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밀가루로 부침개 해도 맛있나요?

,, 조회수 : 2,103
작성일 : 2016-10-23 16:16:03

항상 부침가루로만 했거든요

부침개 먹고 싶은데 밀가루 밖에 없고 근처 마트는 오늘 휴무네요

밀가루로 해도 맛있을까요?

이건 간을 따로 해줘야 겠죠?

IP : 112.186.xxx.199
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '16.10.23 4:20 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글

    어떤 재료인지는 모르겠지만 바삭한걸 원한다면 계란 하나 소금 조금 넣으면 좋습니다
    식용유와 들기름 섞어 부치면 꼬소해요

  • 2. 첨가
    '16.10.23 4:37 PM (117.111.xxx.163)

    액젓으로 간해보세요

  • 3. ...
    '16.10.23 4:40 PM (175.223.xxx.70) - 삭제된댓글

    밀가루는 담백하고 깔끔해요.
    부침가루는 감칠맛은 있지만 조미료 특유의 텁텁함이 있어요.

  • 4. ...
    '16.10.23 5:05 PM (211.192.xxx.1)

    네, 당연 괜찮아요. 저희 친정 엄마는 밀가루만 사용하세요. 부침 가루 이런건 오히려 여러가지 들어가서 싫다고 하세요. 무슨 부침개를 하시려는지 모르겠지만 그냥 기본대로 해도 괜찮던데요.

  • 5. 멸치육수에 밀가루
    '16.10.23 5:18 PM (121.129.xxx.76) - 삭제된댓글

    풀어 부치면 참~~맛있답니다.
    감칠맛나요 그냥은 밍숭맹숭

  • 6. ......
    '16.10.23 5:27 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글

    저도 부침가루 쓰면 특유의 밍밍함. 텁텁함 때문에 부침가루 쓰지 않아요.
    집에 부침가루 몇 봉이나 있는데 정말 드림하고 싶을 정도..
    밀가루 부침개 맛있어요
    부침가루 맛이 필요하시면 맛소금으로 간하시면 되요.

  • 7. Dd
    '16.10.23 8:18 PM (24.16.xxx.99) - 삭제된댓글

    부침가루가 이렇게 상용화가 되어 있는지는 몰랐네요.
    어릴 때 집에서는 밀가루 부침개 먹지 않았어요?
    전 부침가루가 너무 조미료 맛이 심해서 싫더라구요.

  • 8. 쥬쥬903
    '16.10.23 9:04 PM (1.224.xxx.12)

    부참가루가 뭐에여?

  • 9. ...
    '16.10.23 9:22 PM (221.151.xxx.174)

    부침가루는 뭔지 모를 첨가제가 많을 것 같아서 그냥 밀가루만 써요.
    익숙해서 그런지 전혀 아쉬울게 없네요.

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