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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동했는데 냉장식품을 냉동하면 유통기한이 얼마나 늘어나는걸까요?

훈제오리 조회수 : 402
작성일 : 2016-10-13 15:46:53

8월말에...훈제오리를 좀 샀어요.
너무 더우니...쌈싸서 먹으려고.

그러나 날씨가 더워도 너무 더워서 밥 같은거 해먹을 수 없는 날씨라 소진이 안됐죠.
이백그램씩 소분된 목우촌꺼예요.
냉장이었고.... 유통기한이 한달 남짓도 안돼서 얼려버렸어요.

그런데 저걸 먹어도 될까 맨날 들여다 보기만 하고 안 먹게 돼요.

옛날에 저희 할머니는 얼리면 다 괜찮고
끓여먹으면 다 괜찮다 하셨지만....

오뎅 같은건 냉동했다 먹는데 거리낌 없었는데
두려움이...!!!!

물어보면서도 이런거 물어보는게 좀 한심하지만....
그건 궁금해요.

냉동실에서의 보존기간 같은거요.
IP : 110.70.xxx.134
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dma
    '16.10.13 4:19 PM (58.234.xxx.89) - 삭제된댓글

    훈제오리는 익힌거라 유통기한이 길 것 같은데요. 그런건 한 3개월 뒤에 꺼내 먹어도 안전했어요.
    냉동실에 들어가는 것 중에서는 익히지 않은 어패류!!만 조심하시면 돼요.

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