결명자차를 끓였는데 아무 맛도 없고 약간 비릿한 맛만 나는데..

[.....]

어렸을 때는 많이 마셨는데 진짜 몇십년만에 누가 좀 주길래 끓였는데 맛이 그렇네요.

팬에 수분만 말려서 볶았어요.

어릴 때 기억으로는 맛이 구수했던 것 같은데요..

이걸 좀 많이 볶아야 제 맛 날까요?

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좀 더 볶으세요 ..
결명자 알갱이가 톡톡 터질때까지.....

[혹시]

결명자가 수입산 아닐까요 우리는 지방에살때 꼭국산만파는 뻥튀기집이 있어요
그곳에 가는길이면 꼭사와요 색깔도 맛도 예술입니다

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위에 혹시님도 역시 좀 많이 볶아서 쓰시나요?
국산인지 중국산인지 판별할 수가 없어요. 저에게 주신 분도 샀다니까 파는 사람이 국산이라고
하면 그대로 속을 수 밖에요~

[ᆢ]

국산은 비싸서 수입산 인도껀지 정확하지 않는데 사서 끓였는데 맛이 국산과 비슷 해요
전 귀찮아서 볶지도 않았어요
지금 넣으신 양보다 조금 더 넣어 보세요
끓인 물이 보리차보다 약간 짙게요
너무 짙으면 못 먹어요
한 두번 끓여 보시면 감이 올거예요
물이 끓어서 넘치면 불 끄면 결명자가 우러 나올거예요 끓은 다음 너무 오래 끓이면 색도 진하고 맛도 너무 진해요

[보리차나]

우엉차, 옥수수차랑 같이 끓여요 전.
결명자 특유의 맛과 냄새가 좀 싫더라구요.

[,,]

저는 한살림 결명자 사서 끓여먹는데..구수해요..
조금넣어도 잘 우러나던데...