캡슐커피요. 환경호르몬에서 자유로울까요.

[복덩이엄마]

캡슐커피머신을 사고싶은데요.
그 크레마 있는 커피는 집에서 안만들어져서요.

그런데 그 은박지 구멍내면서 은박조각이랑 플라스틱에서
환경호르몬이 많이 나온다던데 어떤가해서요

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사시고 싶은 머신용 스텐 캡솔 사서 쓰세요, 쿠룩 네스프레소 머신별로 있어요

[복덩이엄마]

아.. 스텐캡슐이 진짜 있어요? 저는 첫 댓글님이 저한테 나무라는 줄 알고 쫄아 있었어요

[당연히]

유해하죠.
먹는 사람도 그렇고 사용하고 난뒤 버려지는 수많은 캡슐들이 더 문제고요.
저 커피를 아주 좋아하고 커피수업도 많이 들었거든요.
캡슐커피애호가들의 이유가 간편함과 크레마가 풍부한 맛좋음인데 솔직히 크레마가 뭔지 알면 크레마가 풍부해서 맛이 좋단 말은 좀 심하게 말하면 좀 무식한 소리예요.
크레마의 존재 유무만으로 좋은 에스프레소를 판가름 할 수는 결코 없어요.
오래된 원두로도 크레마를 충분히 만들어 낼 수 있고, 신선한 원두도 강하게 볶아서 이산화탄소를 완전히 날려버리면 좋은 크레마가 나오지 않을 수도 있어요.
양질의 그린빈을 제대로 로스팅해서 신선하게 파는 곳에서 이주가량 소비할 소량씩 사서 취향껏 추출해드세요.
아직까지는 전자동커피머신이 사람의 손을 따라가지는 못해요.

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https://www.amazon.com/Mycoffeestar-Refillable-Stainless-Nespresso-OriginalLin...
혹시 어떻게 생긴건지 궁금해 하실까봐 링크 걸어요, 저도 커피 무지하게 좋아하는데 알루미늄 캡슐이 걸려서
스텐 드립퍼 사용하고 있는데 찾다보니 스텐캡슐도 있어서 네스프레소 세일할때 장만할까 고민중 이예요

[윗님, 감사해요!]

덕분에 저도 좋은 정보 알고 갑니다.

[참나]

커피스텐캡슐

[아마도]

캡슐커피가 이탈리아에서 개발된걸로 알고 있어요. 제가 이탈리아 건강.친환경 관련 카페에 가입해서 매일 매일 뉴스레터및 건강 정보 읽고 있는데 캡슐커피가 유해하단 얘기 많이 나옵니다. 캡슐커피가 알루미늄으로 되어 있잖아요? 머신에 넣으면 캡슐이 터지면서 커피만 내려가게 돼있는데 커피가 터지면서 알루미늄 부스러기가 커피에 섞여 들어가기 때문이라는군요. 제가 커피를 좋아해서 이탈리아 사는동안 네스프레소 머신으로 커피 마셨었는데 이 사실을 알고나서부턴 캡슐커피 안마셔요.

[아마도]

그래서 캡슐말고 그냥 커피 가루 넣는 머신을 찾고 있는중이예요.