계피 대추 생강차 끓이고 남은 찌꺼기에 수육했더니
작성일 : 2016-10-01 04:12:42
2198872
감기 때문에 계피 대추 생강 자주 끓여먹어요.
그러고 생긴 남은 찌꺼기들 아까워서
수육할 때 넣으니 족발향이 살짝 나면서 맛있네요.
계피대추생강 찌꺼기넣고
고기는 껍질이 붙어있는 삼겹살이나 앞다리살로 넣고
간장(그냥 보통쓰는 양조간장) 좀 부어서 색을 내니까요.
껍질이 있어야 그 족발느낌이 나요.
한시간 정도 푹 삶고요.
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