간이 안에 잘 안배는거 같아서 그런데요
혹시 새우등에 칼집같은거 넣어서 간장 들어가게 해야되나요?
귀찮아서 새우내장 안뺴고 그냥 했거든요
보통 5일쨰 먹는 걸로 알고 있는데 ㅠㅠ
저는 이쑤시개로 등의 내장만 꺼내서 씻은 후 간장에 담갔다가 이틀만애 건져서 소분해서 냉동실 보관했어요. 작아서 간 금방 배던데...
짠 거 좋아하시는 거 아님 건지셔도 될껄요.
우리는 생새우로 했는데 하루 지나 간장 달여붓고 또 하루 지나 달여붓고 삼일째에 먹었어요.