호주산 la갈비 맛있게 하는 방법 없나요?
작성일 : 2016-09-27 10:32:50
2196283
시누이가 선물로 받은 호주산 갈비를
엄청나게 많이 줘서 핏물 좀 빼고 갈비양념에
재워서 요리 해줬는데 남편과 애들이 무슨 냄새가
난다고 잘 안 먹네요
냉동실에 있는 갈비도 많은데 버리긴 아깝고
다른 요리방법을 찾아보려고 해요
평소 돼지 갈비는 아주 잘 먹는데 호주산은 처음이라 그런지
고기 누린내가 아닌 거부감 느껴지는 특유의 냄새인지
맛이 느껴져요
고기는 신선한듯 하구요
IP : 1.228.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는 모르겠던데요
'16.9.27 10:34 AM
(203.247.xxx.210)
바짝구우면 맛있고요
2. 핏물
'16.9.27 10:40 AM
(221.149.xxx.48)
뺄때 콜라를 부어 5-6시간 핏물빼고
끓는 물에 한번 데처셔 양념하면
특유의 냄새 많이 뺄수 있어요
매실주나 요리주 넣고
배와 설탕으로 먼저 연육작용하게 간하고
간장 마늘 파 양파간거 참기름 후추 재워 먹어요.
3. ㅇㅇ
'16.9.27 11:09 AM
(14.34.xxx.217)
데쳐서 양념해서 바싹 굽거나 토치로 불맛 내주면 나쁜 냄새는 거의 다 가려져요
4. 매운 양념을
'16.9.27 11:31 AM
(110.70.xxx.41)
-
삭제된댓글
해보세요. 부산 매운갈비찜처럼 고추가루 넣고 , 양파 무 마늘 생강등 많이 갈아 넣고요.
청주나 미림도 넣고 후추도 뿌려야 겠지요.
돼지고기 장조림 할때 올리브잎 서너개랑 통후추 정향1개 대파 흰쪽 넣고 한번 삶았어요. 호주산 갈비도 정향빼고 비슷하게 하셔도 될 것 같아요.
5. ...
'16.9.27 4:00 PM
(122.37.xxx.19)
-
삭제된댓글
미림을 좀 많이 넣고 하면 냄새 없던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 601517 |
외국인 모델이 입은건 분명 8부바지였는데... 9 |
... |
2016/09/28 |
2,607 |
| 601516 |
삼색나물이요 도라지랑 고사리 말구 2 |
요엘리 |
2016/09/28 |
1,444 |
| 601515 |
이상한 가족.. 12 |
... |
2016/09/28 |
3,416 |
| 601514 |
'캐리어를 끄는 여자' 무거울 줄 알았더니…이런 법정극 '大환영.. 7 |
ㅇㅇ |
2016/09/28 |
2,581 |
| 601513 |
수준낮은사람들이랑은 아예 관계를 끊으세요 5 |
ㅌㅊ |
2016/09/28 |
3,229 |
| 601512 |
유명 닭강정... 9 |
.. |
2016/09/28 |
2,989 |
| 601511 |
힐러리 갑자기 머리 흔드는 영상 봤는데..왜 그런걸까요..?? 15 |
이상하긴하다.. |
2016/09/28 |
7,099 |
| 601510 |
태국음식점 추천 좀 5 |
라일랏 |
2016/09/28 |
1,156 |
| 601509 |
남편 실직 경험하신 분,,,어떻게 극복하셨나요? 7 |
고민 |
2016/09/28 |
3,687 |
| 601508 |
우리 나라 부자들에 관한 통계 수치? 1 |
.... |
2016/09/28 |
714 |
| 601507 |
청소년들 마스크하는 이유가 뭘까요? 17 |
럭키 |
2016/09/28 |
4,064 |
| 601506 |
보험회사 건강체할인 적용받는 사람이 5프로도 안된다는게 5 |
ㅇㅇ |
2016/09/28 |
1,206 |
| 601505 |
백지영 마파두부 4 |
모스키노 |
2016/09/28 |
3,133 |
| 601504 |
웃긴 오타 뭐 있나요? 15 |
사소한 |
2016/09/28 |
1,425 |
| 601503 |
가죽소파가 찢어졌어요~~~ 7 |
궁금 |
2016/09/28 |
1,354 |
| 601502 |
5학년 수학과외 질문드려요 5 |
구름 |
2016/09/28 |
1,267 |
| 601501 |
보온 도시락 추천해주세요~~ 4 |
.... |
2016/09/28 |
1,020 |
| 601500 |
중학생아이가 역사에 흥미유발할 기존 사극드라마 추천부탁드립니다.. 15 |
잘될꺼야! |
2016/09/28 |
1,290 |
| 601499 |
초 2 아이 훈육을 어떻게 할까요? 3 |
ㅁㅁㅁ |
2016/09/28 |
812 |
| 601498 |
지진 때문에 이직, 이사한 분들 주변에 있으신가요 17 |
... |
2016/09/28 |
2,821 |
| 601497 |
SNS에 애들 사진 함부로 올리지 맙시다. 괜히 잘못쓰일수 있어.. 8 |
사진 |
2016/09/28 |
4,257 |
| 601496 |
공무원 시험볼 계획이면 대학 무슨과? 9 |
@@ |
2016/09/28 |
1,871 |
| 601495 |
물걸레청소기는 진공청소기 후 사용해야 하나요? 6 |
청소기 |
2016/09/28 |
1,498 |
| 601494 |
복구매직으로 머릿결이 좋아진경우.. 반영구적이라고 봐도 되나요?.. |
복구매직 |
2016/09/28 |
828 |
| 601493 |
상사한테 깨질때마다 시도때도없이 수시로 전화,문자로 하소연하는.. 12 |
현명해지고싶.. |
2016/09/28 |
3,146 |
