레시피 보다보면 푸드프로세서 이용하는게 많아서요. 굳이 믹서기대신 푸드프로세서를 이용해야하는 이유가 있을까요?
대충 눈대중으로 보기엔 좀 용량이 크다는것? Chopper나 채썰기 등등 기능이 좀 다양하다는것 정도 차이나는거 같은데 맞나요?(근데 요즘 믹서기는 차퍼 기능있는것도 많은데..)
저는 채썰기같은 기능은 필요없고 가끔 만두만들때 김치 다질때 쓰면 좋겠다 싶던데 아님 베이킹에서 주로 많이 나오던데 그냥 믹서기로 쓰면 안되는건지..지름신이 올랑말랑한 저에게 차이점 및 강추/비추 해주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
푸드프로세서와 믹서기 차이가 뭔가요
지름신강림 조회수 : 11,030
작성일 : 2016-09-23 22:28:43
IP : 107.179.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 간단히
'16.9.23 10:36 PM (203.226.xxx.94)푸드 프로세서는 만능칼
다지고 썰고~
믹서기는 다 휘리릭 곤죽으로 만드는 개념.
차퍼 기능 있는 믹서기는 푸드 프로세서 기능을 도입한 거겠지만요
어쨌든 기본 개념이 푸드 프로세서는 '씹을 게 있는' 음식 재료를 손질하는 개념이고
믹서기는 '갈아서 마시는' 음료 만드는 개념이라고 보시면 차이가 보일 거예요. 예를 들면 생과일 주스~2. 믹서에
'16.9.23 10:39 PM (68.80.xxx.202)차퍼, 다지기 기능이 있긴 한데 믹서로는 짓이겨진다고 해야하나? 마늘을 예로들면 마늘은 프로세서 처퍼기능으로 갈면 물이 안생기고 칼날로 다진 것처럼 비교적 균일하게 되는 반면 믹서의 차퍼기능으로 갈면 칼손잡이로 으깬 것처럼 되요.
전 브라운 프로세서, 믹서는 한일, 필립스, 대성인데 다른 제품들은 어떤지 모르겠네요.3. ...
'16.9.23 11:15 PM (14.52.xxx.60)제 필립스 푸드 프로세서 믹서 겸용은
3년동안 열번도 안썼는데 본체에서 연기나더라구요
잘 갈아지지도 않는게 ...
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