큰 맘먹고 la갈비 재워 구워먹었는데 자꾸 미세한 뼈조각이 씹히더라고요.
다른 분들은 그런 경험 없으셨나요?
어떻게 손질하면 뼈조각을 없앨수 있을까요?ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
la갈비 먹는데 자꾸 작은 뼈조각을 씹게되네요.
맛있게 먹고 싶어요. 조회수 : 2,035
작성일 : 2016-09-22 20:33:15
IP : 110.8.xxx.177
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.9.22 8:34 PM (49.174.xxx.211)드시지 마세요
2. ,,,
'16.9.22 8:35 PM (182.215.xxx.10) - 삭제된댓글엘에이 갈비는 잔잔한 뼈조각들이 있을 확률이 많아서 피뺀다고 물에 담가두면 안된다네요. 반드시 흐르는 물에 씻어내야 한다고 들었어요.
3. 00
'16.9.22 8:36 PM (119.207.xxx.210) - 삭제된댓글이미 요리한 조각은 어쩔수 없고
갈비나 뼈가 들어가는 소기를
사용할땐 항상 물에 담가서 핏물도
빼고 씻어야 되요
뼛가루를 씻어내고 요리해야됨4. ㅇㅇ
'16.9.22 8:39 PM (1.232.xxx.32)엘에이 갈비는 여러번 씻은후 양념해야하는데
그냥 양념하셨나봐요
뼈를 절단하는 과정에서 자잘한 뼈가루가 많이 묻거든요5. 감사해요.^^
'16.9.22 8:53 PM (110.8.xxx.177)뼈가루가 많이 묻는군요.
끓는물에 살짝 데쳐서 바로 양념해 먹었거든요. ㅠㅠ
중요한 사실을 알게 됐네요. ^^
덧글 정말 감사합니다.6. ㅇㅇ
'16.9.22 11:36 PM (211.203.xxx.148)많이 씻어도 씹히는 경우도 있어요
제생각에 절단할때 절단하는 칼이 무뎌서 그런지~
꼭 우리집앞 롯데마트에서 사면 잘 씻어도 뼈가루가 씹히더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 607373 | 최순실 네이버검색어 3위에 오르고 있네요. 3 | .. | 2016/10/17 | 1,351 |
| 607372 | 남친이 양다리였어요. 15 | 양다리 | 2016/10/17 | 5,488 |
| 607371 | 중학생 치아교정시 매복 사랑니 발치하고 하나요? 7 | ... | 2016/10/17 | 2,975 |
| 607370 | 갓김치에 냉동대파 다진것 넣어도 될까요? 2 | ... | 2016/10/17 | 515 |
| 607369 | 셀프 블라인드해보신분.. 6 | hios | 2016/10/17 | 1,048 |
| 607368 | 김장할때 풀 전혀 안넣어도 되나요? 2 | 84 | 2016/10/17 | 1,306 |
| 607367 | 백남기씨가 지병으로 돌아 가셨다는 동료 10 | 이젠 | 2016/10/17 | 1,776 |
| 607366 | 미역국 전문점은 왜 없을까요? 15 | .. | 2016/10/17 | 4,053 |
| 607365 | 전세집 빼고 이사가는 순서 궁금해요 2 | .. | 2016/10/17 | 903 |
| 607364 | 수원에 무릎관절 병원 추천해주세요 1 | 관절 | 2016/10/17 | 1,050 |
| 607363 | 세월호 아이들과 정유라. 그리고 대통령 4 | ... | 2016/10/17 | 1,359 |
| 607362 | 내년 중학생인데 과천 어때요 8 | 고민중 | 2016/10/17 | 1,354 |
| 607361 | 생산직 주제에? 11 | ** | 2016/10/17 | 4,240 |
| 607360 | 전라도식? 무생채 맛있네요 6 | 처음 | 2016/10/17 | 4,495 |
| 607359 | 최상천 49강 나왔어요 1 | moony2.. | 2016/10/17 | 616 |
| 607358 | 연애얘기 듣기 싦어요 18 | 40후반 | 2016/10/17 | 3,084 |
| 607357 | 낼 시골서 에버랜드 소풍갑니다. 8 | 에버랜드소풍.. | 2016/10/17 | 822 |
| 607356 | 호텔예식은 축의금 더 내야 할까요? 15 | 축의금 | 2016/10/17 | 4,091 |
| 607355 | 필기체로 a.g.is 이런류의 로고 있은 프라다천가방 아시나요 3 | 외국상표??.. | 2016/10/17 | 907 |
| 607354 | 저 쇼핑중독인가요? 12 | ... | 2016/10/17 | 3,708 |
| 607353 | 욕을많이 먹고있어요. 어떡해야죠..ㅠㅠ 12 | 999 | 2016/10/17 | 4,854 |
| 607352 | 어떻게 하면 전기사용량이 100kw가 될까요?? 6 | 궁금하다.... | 2016/10/17 | 1,764 |
| 607351 | 태릉,목동,신내동쪽으로 추천해주세요 3 | 고등학교정해.. | 2016/10/17 | 931 |
| 607350 | 왜 본인 가족을 남편님, 아드님, 따님이라고 부르죠? 13 | ... | 2016/10/17 | 1,959 |
| 607349 | 운전면허학원이요 필기시험 혼자 통과하고 도로주행만 학원서하면 1 | 면허 | 2016/10/17 | 785 |