82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요?

오양파 조회수 : 1,624
작성일 : 2016-09-18 17:57:06
해물모둠 한봉지, 양배추 한통, 기본양념(고추가루, 고추기름, 간장, 마늘 등등) 있는데 
초간단 짬뽕 만들려면 어떻게 해야할까요? 
찾아보니까 글은 많은데 제 눈에는 어려워 보여요. 
고수님들 배고픈 저에게 팁 좀 주세요^.^ 

감사한 맘으로 초간단 반찬 올려요: 요 밑에 댓글 달았는데요. 톳무침 
톳을 데치고, 간장/액젓, 식초, 설탕, 깨 넣으면 끝이어요. 
한살림에서 파는 것 왕 맛있던데 간단해 보여서 저도 해봤더니 비슷한 맛 나더라고요. 
다음날 화장실에서 구렁이를 보시게 될 확률이 있어요 ㅎㅎ
IP : 1.237.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.18 6:01 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=56443&page=2&searchType=sea...

  • 2. 집밥 백선생
    '16.9.18 6:21 PM (116.125.xxx.82)

    짬뽕 레시피 참고하세요

  • 3. 오양파
    '16.9.18 6:33 PM (1.237.xxx.5)

    댓글이 2개씩이나... 꾸벅. 감사합니다^^
    moon님 것이 더 쉬워보이는게 순서가 좀 헷갈리네요. (두반장, 굴소스, 고기 생략하구여)
    해물 고추기름에 뽂기--> 천연조미료 야채 넣고 끓이기--> 간장, 청주, 후추 넣기 이렇게 하면 되겠지요?
    잘 먹겠습니다.

  • 4. ㅡㅡ
    '16.9.18 6:46 PM (112.150.xxx.194)

    저는.
    기름에 고추가루. 마늘 볶다가.
    거기에 돼지고기 채썬거. 해울. 야채. 되는대로 넣어요.
    달달 볶다가, 육수나 물 넣어주고.
    간은 맑은액젓 으로.
    생각보다 맛있어요. 간단하구요.

  • 5. 존심
    '16.9.18 8:31 PM (39.120.xxx.232)

    짬뽕은 양배추보다 양파가 주가 되어야 합니다.
    양파 채썰고 양배추는 양파의 절반정도 그리고 있는 채소 아무것이나 사용해도 됩니다.
    호박 당근 등
    기름 두르고 야채를 볶다가 간장(폭향)을 팬 가장자리로 약간 두르고
    굴소스 있으면 그것도 한숫가락...
    여기에 고춧가루를 넣고 볶으면 됩니다.
    적당히 볶아지면 이때 해물을 넣고 살짝 볶은후
    뜨거운 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓인다음
    다시 물을 더 부어서 국물을 조정하면 됩니다.
    끓으면 연두나 조미료넣고 부족하면 소금으로 간을 맞추면 됩니다.

  • 6. 오양파
    '16.9.18 8:52 PM (1.237.xxx.5)

    아하, 야채(양파 듬뿍) 먼저 뽂다, 간장, 고추가루 넣고 자작하게 끓이다, 물 많이 넣고 끓이는 거군요. 답글 모두 감사드립니다. 오늘은 있는 재료로 나름 만족스럽게 해먹었습니다. 맛있는 거 먹으니 기분이 좋아지고 힘이 나네요^^ 오늘 일 다 하고 자야겠어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1614823 청문회가 아니라 고발이 먼저 아닌가요? 19:52:10 28
1614822 헌터부츠 다 신어보신 분들요! 1 . .헌터 19:52:05 24
1614821 비행기 수하물지연보상 아시는 분 보상 19:51:25 21
1614820 유승민 "尹, 집값 급등 못 잡으면 끝장  1 ..... 19:50:43 90
1614819 내일 오전 송파에서 양평 가는 길 많이 밀릴까요? 3 양평 19:50:13 60
1614818 이 남자 어떻게 보세요? 헐스 19:49:58 70
1614817 진짜 나라 전체가 무너지려나봐요. 2 허걱 19:49:39 313
1614816 월세준집, 고장난거 주인이 돈을줘야 하는 경우 임대 19:49:31 57
1614815 정속형 에어컨 전기세 얼마들 나왔나요? 3 전기세 무섭.. 19:46:27 139
1614814 트럼프 해리스 지지율 1%차 2 ㅇㅇ 19:45:14 221
1614813 병실에서 신을 슬리퍼 추천해주세요!! ㅇㅇㅇ 19:43:42 48
1614812 근데 안덥다 에어컨없이 산다 이런 6 19:39:08 541
1614811 지금 서울 비많이 오나요? 2 바다 19:37:50 320
1614810 노년에 부동산없이 현금만으로 5 abc. ... 19:34:48 533
1614809 다이어트 정체기가 빨리 오기도 하나요? 1 ㅇㅇ 19:32:40 133
1614808 73년생. 썬탠도 했었고, 해외살이에 농촌빛 피부. 1 썬탠 19:28:59 510
1614807 ㅇㅈㅅ 궁상맞게 생겨서는 7 상그지 19:26:07 1,103
1614806 이런 건 어디에 말해야 시정이 될까요? 3 공원 19:23:35 417
1614805 도배 여름 19:15:59 223
1614804 20년전에 대학원 다닐시절에 지도교수한테 들은말 13 ........ 19:15:42 1,438
1614803 세상에 없는 세가지 1 @@ 19:13:54 540
1614802 염색샴푸 3달 후기 딸기맘 19:10:29 711
1614801 쯔양 전 남친 누나가 증언하기로는 23 …… 19:10:00 3,311
1614800 혈압 올라 3 아휴 19:05:39 500
1614799 티비엔 다시보기 어떻게 보는거에요? 2 . 19:02:42 190