82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요?

오양파 조회수 : 1,643
작성일 : 2016-09-18 17:57:06
해물모둠 한봉지, 양배추 한통, 기본양념(고추가루, 고추기름, 간장, 마늘 등등) 있는데 
초간단 짬뽕 만들려면 어떻게 해야할까요? 
찾아보니까 글은 많은데 제 눈에는 어려워 보여요. 
고수님들 배고픈 저에게 팁 좀 주세요^.^ 

감사한 맘으로 초간단 반찬 올려요: 요 밑에 댓글 달았는데요. 톳무침 
톳을 데치고, 간장/액젓, 식초, 설탕, 깨 넣으면 끝이어요. 
한살림에서 파는 것 왕 맛있던데 간단해 보여서 저도 해봤더니 비슷한 맛 나더라고요. 
다음날 화장실에서 구렁이를 보시게 될 확률이 있어요 ㅎㅎ
IP : 1.237.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.18 6:01 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=56443&page=2&searchType=sea...

  • 2. 집밥 백선생
    '16.9.18 6:21 PM (116.125.xxx.82)

    짬뽕 레시피 참고하세요

  • 3. 오양파
    '16.9.18 6:33 PM (1.237.xxx.5)

    댓글이 2개씩이나... 꾸벅. 감사합니다^^
    moon님 것이 더 쉬워보이는게 순서가 좀 헷갈리네요. (두반장, 굴소스, 고기 생략하구여)
    해물 고추기름에 뽂기--> 천연조미료 야채 넣고 끓이기--> 간장, 청주, 후추 넣기 이렇게 하면 되겠지요?
    잘 먹겠습니다.

  • 4. ㅡㅡ
    '16.9.18 6:46 PM (112.150.xxx.194)

    저는.
    기름에 고추가루. 마늘 볶다가.
    거기에 돼지고기 채썬거. 해울. 야채. 되는대로 넣어요.
    달달 볶다가, 육수나 물 넣어주고.
    간은 맑은액젓 으로.
    생각보다 맛있어요. 간단하구요.

  • 5. 존심
    '16.9.18 8:31 PM (39.120.xxx.232)

    짬뽕은 양배추보다 양파가 주가 되어야 합니다.
    양파 채썰고 양배추는 양파의 절반정도 그리고 있는 채소 아무것이나 사용해도 됩니다.
    호박 당근 등
    기름 두르고 야채를 볶다가 간장(폭향)을 팬 가장자리로 약간 두르고
    굴소스 있으면 그것도 한숫가락...
    여기에 고춧가루를 넣고 볶으면 됩니다.
    적당히 볶아지면 이때 해물을 넣고 살짝 볶은후
    뜨거운 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓인다음
    다시 물을 더 부어서 국물을 조정하면 됩니다.
    끓으면 연두나 조미료넣고 부족하면 소금으로 간을 맞추면 됩니다.

  • 6. 오양파
    '16.9.18 8:52 PM (1.237.xxx.5)

    아하, 야채(양파 듬뿍) 먼저 뽂다, 간장, 고추가루 넣고 자작하게 끓이다, 물 많이 넣고 끓이는 거군요. 답글 모두 감사드립니다. 오늘은 있는 재료로 나름 만족스럽게 해먹었습니다. 맛있는 거 먹으니 기분이 좋아지고 힘이 나네요^^ 오늘 일 다 하고 자야겠어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1697868 화분에 개미가 생겼는데 화분 17:14:46 12
1697867 대학생아이 알바 퇴사해요 자랑주의 17:14:16 51
1697866 168 남자 의사 182 남자 회사원 7 17:09:40 259
1697865 여자들이 유독 운전인심이 박한 이유 1 이유 17:09:19 161
1697864 갈치조림 도장깨기 2 .. 17:09:08 127
1697863 김치 배울 수 있는 학원 있나요 금액 상관 없어요 1 학원 17:09:03 54
1697862 아이랑 아이친구 저녁 줄건데요 5 17:04:45 265
1697861 삼성카드 분실한줄 알고 분실신고 했다가 찾아서 신고 철회 하려는.. 5 ... 17:03:24 281
1697860 윤석열·김성훈 복귀에 경호처 내부는 ‘공포’…군사독재 시절로 돌.. 6 윤건영의원 .. 17:02:06 474
1697859 더불어민주당 이소영 의원 - 청년세대 참여를 통한 연금개혁 00 16:59:18 154
1697858 이 곰돌이 티셔츠 명품 카피일까요 1 ,, 16:58:09 352
1697857 전 사람들한테 뭘 나눠줄 때 머리가 아파요 5 항상 16:57:34 491
1697856 패딩 어떻게 빨아요? 8 세탁 16:56:38 528
1697855 국민연금 없애면 노후자금은 뭘로 하나요? .... 16:56:07 274
1697854 겨울패딩이 산더미예요 ㅠ 11 16:51:03 1,271
1697853 초딩이나 중고딩 십대들 칼국수 모를수 있나요? 3 .. 16:49:58 325
1697852 헌재선고 기다리는 충청도인들의 유머감각 1 ........ 16:45:18 571
1697851 황동주가 매력이 있나요 9 ㅇㅇ 16:44:43 864
1697850 손절 많이 하셨나요 8 aswgw 16:38:21 1,339
1697849 (박찬운 교수 페북) 한덕수 탄핵 인용 예측 5 ㅅㅅ 16:37:38 813
1697848 170 미만의 남자가 183이랑 대등하게 경쟁하려면 7 9 16:37:02 564
1697847 화장품)비타민 c와 레티놀 같이 발라도 될까요? 3 언제나봄날 16:34:39 408
1697846 지하철에서 옆사람이 제 옷에 민폐 13 대중교통 16:34:14 1,733
1697845 누가 힘들어지는걸까요 7 억울 16:31:05 694
1697844 이혼 하지 마세요 15 ㅇㅇ 16:30:32 2,878