꼭2년된 들기름, 쩐내는 안나는데 먹어도 될까요?

[들기름]

계속 냉장고에 들어있었긴해요

시골 들기름인데 많이 볶아 짰는지
색이 거의 참기름 수준이고요

[버리세요]

2년이면 너무 오래됐고 너무볶아 찐한것 좋은게 아니예요
요즘은 덜고소해도 건강생각해서 덜볶아짜먹어요
안볶고짜는 생들기름도 있잖아요

[들기름]

들기름은 산패속도가 빨라서 일찍 먹어야하고 반드시 냉장보관해야하는 기름이래요
2년된거라면 아까워도 버리는 것이 건강에 좋을 것 같아요

[115님 말씀이]

맞습니다. 들기름은 산패속도가 빠르고
산패된 기름은 발암물질이에요.

[공기 안닿으면]

괜찮은걸로 알아요. 일단 열었던거 아니면요.

[들기름]

찌꺼기 많이 가라앉은건 먹나요? 안먹나요?

[들기름]

찌꺼기를 먹는게 아니고 그 들기름요.

[...]

저는 먹습니다.

찌꺼기 가라 앉는건 방앗간에서 기름 짤대 주인이 알려주더군요.
쓸때마다 흔들어서 쓰라고요.