넘 맛나 보여서 해먹어보고 싶어서요~
일식집에서...얇게 썬 소고기에 숙주 얹어서 싸먹던데...
이자카야 라고 일본식선술집에 나오는 안주인데
그냥 소고기숙주 볶음 검색 해 보세요
이름은조금씩 다르던디 우리동네가게는 대패삽겹숙주볶음이네요
차돌박이 숙주말이
뭐 다른 이름도 있고요
부타쇼가야끼
서울사시면 수서역에 있는 와후진에서 드셔보세요
너무맛있게 잘해요ㅜㅜ
부타는 돼지고기예요
원글님이 물어본건 소고기
돼지고기 생강즙 뿌린 양념으로 굽는거...
뚝배기에 (아무 냄비에...) 숙주 넣고 샤브샤브용 돼지고기 넣고 생강채 뿌리고 약불에서 익혀요.
전 돼지 누린내 싫어 청주 반컵 뿌리고 덮습니다.약 15분이면 땡~~~
전 양파,고추,당근도 썰어 넣기도 해요.
소스는 참깨소스,고추기름,마늘간거.
남은 국물은 라면 끓이면 듁음...
마늘 간거 고추 첨가해주면 최고죠.
아 글쿠나.. 일본어 잘 몰라서... 부타가 돼지고기인줄 몰랐어요
또 하나 배웠네요 ~~~~
숙주,돼지고기
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 598603 | 늦바람난아빠 9 | .... | 2016/09/19 | 3,854 |
| 598602 | 짧은 시간에 더 큰게 올 수도 있어요. 4 | 그냥 | 2016/09/19 | 3,082 |
| 598601 | 부산 계속여진있는거 같은데 맞나요?? 5 | akr | 2016/09/19 | 2,008 |
| 598600 | 제주 지진 느낌만 안계세요 3 | ........ | 2016/09/19 | 809 |
| 598599 | 경주분들 지금 밖이안전하대요!..나오세요! 3 | 어쩌 | 2016/09/19 | 3,244 |
| 598598 | 지난번 5.8에도 못느끼던 지진 1 | 무딘감각 | 2016/09/19 | 2,395 |
| 598597 | 기상청 트윗- 경주 지진 속보 3 | 트윗 | 2016/09/19 | 1,384 |
| 598596 | 국민 안전처 지진 15분후 문자 왔네요 11 | ... | 2016/09/19 | 2,080 |
| 598595 | 지진속보> 곧 JTBC에서 기자가 취재 보도합니다 | 지진 | 2016/09/19 | 951 |
| 598594 | 강서구는 몰랐어요 1 | ... | 2016/09/19 | 739 |
| 598593 | 직장생활하면서 가장 힘든점중 하나가 2 | ㅇㅇ | 2016/09/19 | 1,343 |
| 598592 | jtbc 여진이라고 하네요 2 | .... | 2016/09/19 | 1,711 |
| 598591 | 경주 또 지진발생했네요 | ... | 2016/09/19 | 629 |
| 598590 | 근데 항상 이 시간에 지진이 일어나네요.. 12 | ㅇㅇ | 2016/09/19 | 6,369 |
| 598589 | 미치겠네요. 지진 1 | 포항 | 2016/09/19 | 884 |
| 598588 | 지진 났네요. 여진이지만 규모 4.5 여진 | 기상청 | 2016/09/19 | 948 |
| 598587 | 부산인데 집밖에 나가야하나요ㅜㅜ 2 | 그린tea | 2016/09/19 | 2,641 |
| 598586 | 파주-일산도 흔들렸어요 4 | ... | 2016/09/19 | 1,734 |
| 598585 | 냉정한 엄마가 아이를 당당하게 키운다 3 | ㅇㅇ | 2016/09/19 | 2,623 |
| 598584 | 청주도 지진요. 3 | 또 | 2016/09/19 | 811 |
| 598583 | 지진-이러다 감당안되게 무너지면 어떡하나요 2 | 냉정열정사이.. | 2016/09/19 | 1,210 |
| 598582 | 헉 수원도 흔들렸어요 7 | ㅇ | 2016/09/19 | 1,457 |
| 598581 | 잠실이예요 또 흔들렸어요 3 | 잠실 | 2016/09/19 | 2,281 |
| 598580 | 용인 수지도 느꼈어요 | ㅇㅇ | 2016/09/19 | 842 |
| 598579 | 부산 또 지진 2 | 푸 | 2016/09/19 | 922 |