좀 짤 때 두부 넣으니 간이 맞고 좋던데요,,,
두부 때문에 찌개 맛이 더 좋아지는 건가요?
맛에 영향을 주나요?
좀 짤 때 두부 넣으니 간이 맞고 좋던데요,,,
두부 때문에 찌개 맛이 더 좋아지는 건가요?
맛에 영향을 주나요?
싱겁게 해주는건 맞는데, 맛이 좋아지진 않아요
오히려 맛이 흐려지죠 ㅎㅎ
저는 김치찌개에 넣는데. 김치국물에 살짝 졸여진 두부 건져먹는게 너무 맛있어요.
넣으면 짠 맛이 좀 중화되죠
그리고 각종 찌개나 국에 두부는 화룡정점이네요.
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