초밥용 쌀을 말하나요?
그러면 찹쌀인가요 멥쌀인가요?
아니면 초밥용 일본쌀은 좀 다른가요?
네 아마 초밥용쌀일거에요. 안남미도파니까요.
멥쌀이에요. 보통 한국, 일본에서 밥짓는 쌀이요. 풀풀 날리는 쌀이 아니라 어느 정도 찰기가 있는 쌀을 그리 표기하더라구요
한국서 먹던 밥맛과 비슷한 쌀이요. 맵쌀이요.