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저수분 잡채 좋네요

얼룩이 조회수 : 3,047
작성일 : 2016-09-15 13:38:35
잡채를 좋아하는데 워낙 손이 많이가잖아요
오늘은 그래서 모든 재료 다 냄비에 때려넣고
잡채했는데 너무 간단하네요
당면만 미리 좀 물에 담가놓구요
맛은 오리지날이 좋은데
저수분잡채는 볶지않으니 건강에 좋고 기름기적어
단백하네요
평상시에도 자주 해먹어야겠어요
IP : 112.154.xxx.136
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오호~
    '16.9.15 1:39 PM (223.38.xxx.97)

    풀어 주세요^ㅡ^"

  • 2. 부비두바비두
    '16.9.15 1:39 PM (121.129.xxx.91)

    담백한 저수분잡채 레시피 저도 알 수 있을까요?^^
    잡채 손이 너무 많이 가는 음식인데
    간단하기도 했으면 좋겠네요

  • 3. 원글이
    '16.9.15 1:43 PM (112.154.xxx.136)

    저희집에 저수분냄비가 있어 모든재료넣고
    물하나도 안넣어도 잘되는데 마지막에 간장양념 넣고
    섞어주는거예요

    저수분냄비없으면 3중냄비에 다넣고
    물을 3분의2컵정도로 넣고 김나면
    불을 줄이고 약불에 익혀 간장양념을 섞어요

  • 4. 레시피감사
    '16.9.15 2:14 PM (110.70.xxx.215)

    저도 잡채 어려운 음식이라 생각했는데 언니가 하는 거 보니 의외로 간단하더라구요. 그 때 레시피를 묻진 않았는데 아마 이런 조리법이었나봐요.

  • 5. 레시피감사
    '16.9.15 2:16 PM (110.70.xxx.215)

    참. 그런데요. 시간되심 이것도 한번 봐주세요^^ 오타일수도ㅠ있지만 요즘 담백을 단백으로 쓰는 분들 많길래 제가 모르는 다른 뜻이 또 있나 검색해봤더니 여기에 설명이 잘 돼있네요. (아래 링크 조리법 아니니 오해마세요.)
    http://thelosttemples.tistory.com/m/30

  • 6. 헉
    '16.9.15 2:21 PM (112.154.xxx.136)

    3분의2컵을 넣는게 아니고 물세수저예요ㅠ
    어쩐지 이상하다했어요

    그리고 제가 원래 글쓰는일을 했던 사람이라
    맞춤법 예민한데
    요즘은 뭐든지 헷갈려요

  • 7. ㅇㅇ
    '16.9.15 2:50 PM (211.48.xxx.235)

    잡채먹고싶네요

  • 8. 좋은
    '16.9.15 3:07 PM (58.234.xxx.243)

    글 저도 그대로 해 먹어볼래요 감사해요

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