삶아서먹으면 안되는건가요?
아니면 쪄서 먹든지요...
왜 유독 볶아서먹는걸까요
삶아서먹으면 안되는건가요?
아니면 쪄서 먹든지요...
왜 유독 볶아서먹는걸까요
깨는 기름을 짜내거나 그 기름맛으로 먹는건데
물에 삶으면 기름이 다 빠져서 무슨 맛이 되겠어요?
볶아야 기름 풍미가 더 좋아지고 양이 더 풍부해지죠.
크기가 작으니 볶아도 타지 않고 잘 익고 또 볶으면 더 고소해요
크기가 워낙 작으니 삶거나 찌면 소실되는 부분이 더 많고 비려요
지방의 고소함과 독특한 향을 극대화 시키는 방법 아닐까요?
들깨가루 이런건 안볶은거 아니예요?
잘모르지만요
먹어봅서 넙적허니 무슨 맛인지
깨와 들깨는 이름을 그렇게 붙여서 그렇지 다른 계통 식물입니다
둘다 씨앗이 작다는 것 말고는 식물도, 씨앗도 맛도 모양이 완전히 다르잖아요
볶지 않고 기름내서 먹는 사람들도 있다고 하는데-유대인들-우리가 즐기는 고소한 맛이 안난다는 군요
물론 참기름의 고소한 맛을 아주 역하게 생각하는 사람들도 있고요
깨를 볶아서 빵 등에 장식으로 뿌리거나 기름으로 짜지 않으면 솔직히 어떻게 먹어야 할 지 모를 정도로 부피가 적죠
곡식이죠? 쌀이나 콩과같은..
그럼 밥해먹으면 안되나요?
그리고 너무 작아서 볶기가 어렵던데요. 금방 타버려요.
가장 향이 좋고 맛있으니까요
원글님 취향대로 해 드세요
삶아먹었다고 누가 뭐라 안그래요
생참깨 짠거는 진짜 냄새 이상해서 ㅠㅠ 버리지도 못하고 ..
생들깨 짠거는 나름 괜찮더군요
엄마가 몸에 좋다고 생 참들기름 해주세요. 확실히 맛이 덜하지만 잘먹어요.
통으로 밥을 하면 소화가 안되요.
화장실에서 다 확인할 수 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
597292 | 삼시세끼 어촌편에 옥택연은 없나요? 6 | ㅇㅇ | 2016/09/17 | 3,230 |
597291 | 엄마랑 벤허 봤어요 1 | ㅎㅎ | 2016/09/17 | 1,688 |
597290 | 결혼하고 싶은 남자를 만났어요 18 | 보통 | 2016/09/17 | 8,581 |
597289 | 키 작다고 무시하는 사람 2 | ... | 2016/09/17 | 1,557 |
597288 | 드라마띡ㅋㅋ 2 | 000 | 2016/09/17 | 585 |
597287 | 원하는 여자, 의사아들이 보기에 까다로운 가요? 4 | 의사 | 2016/09/17 | 3,045 |
597286 | "퇴계를 읽으며 노무현을 생각하다" 1 | 아름다운 날.. | 2016/09/17 | 544 |
597285 | 시어머님이 제가 그냥 싫으시대요. 126 | 며느리 | 2016/09/17 | 25,893 |
597284 | 티비보면서 느끼는 연예인이랑 일반인이랑 풍기는 분위기가 7 | Ddd | 2016/09/17 | 4,566 |
597283 | 제가 원하는 남자. .너무 까다로운가요 27 | 우비 | 2016/09/17 | 6,413 |
597282 | 궁금한 이야기y에서 솔개트리오 한정선씨얘기보셨어요 3 | 솔개트리오 | 2016/09/17 | 3,853 |
597281 | 시어머니가 1억을 지인에게 빌려주신거 같은데요. 5 | 휴 | 2016/09/17 | 2,920 |
597280 | 며느리 보아라 니가 세상을 몰라도 한참 모르는것 같구나? 114 | 시엄니 | 2016/09/17 | 26,415 |
597279 | 오호~게시판이 정말 편안해졌네요. 3 | .. | 2016/09/17 | 2,045 |
597278 | 일주일에 최소 4일은 운동을 하는데 땀냄새가 2 | 고민 | 2016/09/17 | 2,308 |
597277 | 오...명절엔 알바들 없네요 7 | .... | 2016/09/17 | 1,626 |
597276 | 시모의 유체이탈 | ... | 2016/09/17 | 1,473 |
597275 | 모래시계 2 | ᆢ | 2016/09/17 | 462 |
597274 | 남동생 결혼할때 300정도 하면 많이 하는거죠? 적진않죠? 11 | 어째 | 2016/09/17 | 3,914 |
597273 | 가디건 색깔 추천 부탁요 1 | .... | 2016/09/17 | 903 |
597272 | 두통과 구토 글이요... 9 | c | 2016/09/17 | 3,544 |
597271 | 남편이 둘째 가지는걸 반대하는데요.. 33 | .. | 2016/09/17 | 7,082 |
597270 | 가수 현숙 닮았다면.. 10 | .. | 2016/09/17 | 1,611 |
597269 | 친정과 인연을 끊을 생각입니다 7 | 새벽 | 2016/09/17 | 5,116 |
597268 | 일본산 식기셋트 써도 건강에 괜찮을까요? 6 | 불안 | 2016/09/17 | 2,126 |