지인분이 서리태를 먹고싶다고해서 간식으로 볶아드릴려고 하는데요
레시피찾아보니까 30분 불렷다 볶아라 or 씻어내고 바로 볶아라하는데요
어떻게 볶아야 시중 맛?일까요?
사실 볶은 콩 사려고 했는데 고소한 향이 없다길래 사서 볶으려고요
저는 콩을 안좋아해서 콩종류도 첨 알았어요 서리맞은 검은콩이 서리태라고 ㅠ
볶는팁까지 알려주시면 만수무강하실거예요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
서리태 볶는 법 알려주세요
헷갈려요 조회수 : 1,100
작성일 : 2016-09-13 18:20:17
IP : 119.195.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.9.13 6:36 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글시중에 파는건 튀긴거 아닌가요
볶은건 이빨 상합니다 ㅠㅠ
볶는건 사실 안씻어요
물행주로 흙먼지만 훔쳐내고 볶는데
두툼한 그릇이어야 후륵 타지않고
은근한 불로 볶아야합니다
볶다보면 껍질이 균열이 생깁니다
그때 몇알꺼내 식혀서 깨물어보면 바삭 고소
뜨거운걸 바로 깨물면 바삭하지않음
덜 볶아지면 비린내있구요2. 짒서
'16.9.13 8:30 PM (39.7.xxx.86)볶아먹는데 딱딱해요
씻어서 바로 웍에 볶아요 불리지 않고요
수분 날리며 익어가며 볶아져요
재래시장가면 뻥튀기해주는곳에서
튀긴건 연해요3. ㅜㅜ
'16.9.14 3:43 AM (89.66.xxx.248)시장에 가서 뻥튀기 아저씨에게 썬맛이 나지 않게 잘 뽁아 달라고 하세요 사카린 넣지 말고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 596528 | 돼지갈비 질문드려요! 5 | 달 | 2016/09/13 | 1,109 |
| 596527 | 소셜네트워크vs노인을위한나라는없다 6 | 무료이용권 | 2016/09/13 | 756 |
| 596526 | 어제 지진멀미 겪으셨던 분들 지금은 괜찮으신가요? 6 | 서울 송파 | 2016/09/13 | 1,406 |
| 596525 | adhd검사는 어디서 할까요? 3 | 중1아들맘 | 2016/09/13 | 1,273 |
| 596524 | 임플란트 가격좀 봐주세요 7 | ㅇㅇㅇ | 2016/09/13 | 1,885 |
| 596523 | 새차냄새 제거방법 3 | 바다사랑 | 2016/09/13 | 1,181 |
| 596522 | 부산·울산 가스냄새, 지진이 원인일 수 있다" 6 | 그냥 | 2016/09/13 | 2,650 |
| 596521 | 못생겨서 우울 11 | ## | 2016/09/13 | 3,835 |
| 596520 | 아이폰6s플러스에서 82 댓글이 안보여요 6 | /// | 2016/09/13 | 673 |
| 596519 | 부산 서면 찜질방추천 부탁합니다 2 | 찜질 | 2016/09/13 | 2,361 |
| 596518 | 혹시 social cue에 민감하다는 얘기가 무슨말인지 알려주실.. 1 | ... | 2016/09/13 | 888 |
| 596517 | 가디언지, "실패한 대북제재 그만 끝내고 교류 나서라&.. 2 | 박근혜잘들어.. | 2016/09/13 | 577 |
| 596516 | 무식한소리일수도있지만 좁은땅덩어리 아파트짓는거 11 | ᆢ | 2016/09/13 | 2,697 |
| 596515 | 서리태 볶는 법 알려주세요 2 | 헷갈려요 | 2016/09/13 | 1,100 |
| 596514 | 밀정. 이병헌 목소리는 인정 22 | 우주 | 2016/09/13 | 5,523 |
| 596513 | 이와중에 추석담날 일본 여행가는데요. 4 | dd | 2016/09/13 | 1,446 |
| 596512 | 국민 불안 커지는데…공공·민간 건축물들 지진에 무방비 ‘수두룩’.. 1 | 후쿠시마의 .. | 2016/09/13 | 492 |
| 596511 | 부산 서면쪽 알려주셔요 2 | 부산 | 2016/09/13 | 743 |
| 596510 | 화장실 청소 어떻게 하시는지 알려주세요 30 | 안녕하세요 | 2016/09/13 | 6,929 |
| 596509 | 팔꿈치뼈가 아픈 증상은 4 | 갱년기 여자.. | 2016/09/13 | 1,682 |
| 596508 | 딸의 문자~ 1 | .. | 2016/09/13 | 1,075 |
| 596507 | 내 아이가 장애인이라면 공부는? 9 | ... | 2016/09/13 | 2,521 |
| 596506 | 이런 딸 못된걸까요 2 | .... | 2016/09/13 | 1,260 |
| 596505 | 미국에서 비행기 탑승 도와주시는 분 구하기 3 | ... | 2016/09/13 | 1,576 |
| 596504 | 인간관계 글 찾아요,,!! 눈도 가급적이면 안마주치고, 수동적.. | 딸기체리망고.. | 2016/09/13 | 1,036 |