계세요?
다쓰면 홍보한달까봐 이름을 다는 못 쓰겠고
Jo이 쿡 직화구이팬요,직화구이오븐이라 써 있던데 오븐 같진 않은데 그냥 이거
어떤지 몰라서 살까 말까 고민되서 써본 분 있으면 얘기 듣고 싶어요.
계세요?
다쓰면 홍보한달까봐 이름을 다는 못 쓰겠고
Jo이 쿡 직화구이팬요,직화구이오븐이라 써 있던데 오븐 같진 않은데 그냥 이거
어떤지 몰라서 살까 말까 고민되서 써본 분 있으면 얘기 듣고 싶어요.
직화오븐,직화 구이기가 한 때 대유행이었는데
인터넷 기사를 보니 이런 제품을 이용시
가스 탈때 나는 오염 물질이 그대로 음식물에 닿아
각종 발암물질 생성 가능성을 경고 하고 있습니다.
오븐 없이 가스불 직화로 편리한 요리가 보장은 되지만
직화특유의 단점이 가스의 불완전 연소시 (붉은 불꽃에서)에 발생하는 여러 유해 물질들이
고스란히 음식에 배이고 묻어난다고 하네요
특히 고구마등을 굽는 직화 냄비도 마찬가지고요.