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이태리에서 감자전분 사려면

밀라노 조회수 : 963
작성일 : 2016-09-07 17:45:29
어떻게 씌여 있는거 사와야 하나요?
딸이 탕수육 먹고 싶다고 해서 고기는 밑간 했는데
딸은 학교 가고 마트가서 사와야하는데 난감하네요
만약 없으면 밀가루로 해도 되나요?
도움 부탁드려요^^
IP : 151.30.xxx.233
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.9.7 5:47 PM (183.97.xxx.79) - 삭제된댓글

    저 외쿡살때 옥수수전분 많이 봤어요.
    감자전분 없음 옥수수 전분 사서 하세요.

  • 2. ...
    '16.9.7 5:52 PM (203.254.xxx.101)

    Veneto amido

  • 3. 호프
    '16.9.7 5:56 PM (211.188.xxx.46)

    역시 여기에 여쭤보길 잘했네요~
    감사합니다
    집에 옥수수 가루 100%는 있는데 이거랑 녹말은 틀리지요?

  • 4. 옥수수전분
    '16.9.7 6:02 PM (121.139.xxx.108)

    옥수수 가루가 콘스타치라면 전분인데..
    그냥.. 옥수수 가루라고 하면 애매 하네요..^^
    옥수수 전분 많이들 쓰시는거 같아요.. 해외에서..
    그걸로 탕슉~ 해드시는분들 봤어요

  • 5. 옥수수가루
    '16.9.7 6:14 PM (183.96.xxx.181)

    는 cornmeal간아요..(이태리어는 몰라서요..)
    콘밀은 옥수수 알갱이랄 간거고
    옥수수녹말은 알갱일,ㄹ 갈아서 전분만 가라앉혀 말린거죠.
    탄수육은 전분 쓰셔야 하고요.
    집에있는거 봉지 뜯어서 손바닥에 조금 담아 잘 봐 보세요.
    전분은 입자가 더 작고 곱겠죠? 밀가루보다,더ㅡ곱다고 보심 되겠네요.

  • 6. 밀라노
    '16.9.7 6:20 PM (211.188.xxx.46)

    farina di mals라 씌여있으니 옥수수 알갱이 인가봐요
    입자도 좀 굵고~ 혼자 마트 놀이 다녀와야겠네요
    감사합니다^^

  • 7. 타피오카
    '16.9.7 6:27 PM (82.45.xxx.102) - 삭제된댓글

    Tapioca 쓰시면 되는데 이태리어로는 모르겠네요.
    이태리에도 있지 않을까요. 말도 비슷할 듯.

  • 8. 옥수수 가루
    '16.9.7 7:31 PM (1.238.xxx.123) - 삭제된댓글

    폴렌타 polenta요.
    옥수수 가루로 만드는 요리 있어서 흔히 팔 거예요.

  • 9. 밀라노
    '16.9.7 8:19 PM (151.30.xxx.233)

    마트에서 잘 사왔어요
    빵 재료 파는데 옥수수 그림있고 amido라고 보여서 자세히보니 fecola di patate라고 있어서 핸폰 구글 번역기앱 사진찍어 돌려보니 감자전분이라 나오길래 2통 사왔어요^^

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