미끌거림이 좀 있어요.
일단 껍질 벗겨 물 넣고 믹서기에 갈아봤더니 좀 걸쭉한 상태고
위에 거품이 보글보글...
변한 토마토를 먹어본 기억이 없어서
이걸 버릴까말까하다 여쭤봅니다.
버리시는게 좋을 듯요
냄새 맛 큰 변화 없으면 끓여서 케첩만드세요
케찹만들기에는 물이 너무 많아요.
주스마시려고 물을 넣었거든요.
그럼 한번 심하게 끓였다 식히세요
영양소는 좀 파괴되겠지만 배탈 나는 것보다는 낫지요
단백질 종류가 아니니 열에 파괴되지 않는 독소가 있을 가능성은 낮아요
잊어버리지 마시고 냉장고 넣으시구요