낼 남편생일인데 소고기미역국을 별로 좋아하지 않아서
냉동바지락살과 냉동굴을 샀거든요. (홍합이 안팔아서ㅜ)
소고기 미역국 지난번에 압력솥에 끓이니 부들하고 좋았는데
냉동굴도 괜찮을까요?
첨부터 같이 끓이면 너무 흐물해질까봐 걱정되서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동굴넣은 미역국. 압력솥으로 끓여도 될까요?
... 조회수 : 843
작성일 : 2016-09-06 00:27:06
IP : 220.124.xxx.131
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 하지마세요
'16.9.6 7:28 AM (70.58.xxx.220)제 생각에 굴은 다 흐물흐물해서 녹아 없어질 수준까지 갈 것 같아요. 오래 끓여서 육수 낼 상황도 아닌데 그냥 냄비에 끓이세요.
2. ᆞ
'16.9.6 8:50 AM (121.128.xxx.51)멸치 다시라도 내서 끓이고 마지막에 냉동굴 넣고 오분이나 십분정도 끓이세요
처음부터 냉동 조개살 넣고 끓이고 마지막에 냉동굴 넣으세요
조개살은 질겨져서 씹기 힘들거예요
다음엔 생 조갯살 사서 넣으세요
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