옹심이가 정말 먹고 싶은데...만들 줄 몰라서.....
주문해서 드셨던 중에 맛있는 곳 가르쳐 주시면 감사하겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛있는 감자 옹심이는 어디서 구입할까요?
옹심이 조회수 : 921
작성일 : 2016-09-03 17:34:59
IP : 180.92.xxx.88
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.9.3 7:42 PM (211.204.xxx.181) - 삭제된댓글옹심이가 가공품이 있나요?
대단하네요 몰랐는데..불가능할줄알았어요 ㅎㅎ2. 쓸개코
'16.9.3 8:19 PM (121.163.xxx.64)있다면 저도 살 의향 있습니다.
속초 감나무집 옹심이 너무 먹고 싶네요;3. 쉬워요
'16.9.3 8:45 PM (59.5.xxx.105) - 삭제된댓글감자 3개 강판에 갈아 면보에 넣어 즙을 꽉 짠다
건더기는 따로 두고, 감자즙은10분내지 15분 가라앉혀 맑은 윗물 따라 버리고 남은 녹말에 건더기를 합쳐 경단ㅡ즉 옹심이ㅡ를 만든다.
멸치.다시마.파.마늘.무.조선간장기타등등 육수 만들어 수제비 끓이듯 하면됨요.
경단은 바로 만들고 먹어야 갈변안하고 맛도 좋음.
젤 위에 짜고 가라앉히는 단계만 잘하면 안풀어지고 단단히 잘 끓어요.4. 문성실
'16.9.3 8:59 PM (222.238.xxx.105)쿠키쇼핑에서 감자옹심이 사먹은적있어요
쫀득하고 괜찮았어요5. ^^
'16.9.4 6:08 AM (180.92.xxx.88)답변주셔서 감사합니다.
쉬워요님 말씀처럼 한번 만들어봐야겠어요. 생각보다 간단하네요.^^
문성실님 답변 감사드려요. 주문하려고 http://www.cookey.co.kr 갔더니...이젠 판매하지 않네요. 유기농이라서 좋았는데.....아쉽네요.^^
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