82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간고등어로 조림해보신분 계신가요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,117
작성일 : 2016-09-01 16:49:01
간고등어가 냉동실에 많은데,,,구워먹는건 많이했고,,
감자 많이깔고 고등어조림 해먹고싶어요..
양념장 할때...간장만 줄이면 될까요???
해보신분 계세요???
검색해보니 쌀뜨물에 짠기를 빼고..어쩌고 하는 
레시피도 있고,,그렇던데,,,
짠기를 빼고 양념해야되요??
IP : 211.243.xxx.186
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.1 4:51 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글

    쌀뜨물에 녹차가루 풀어서
    냉장실에 하루정도 담궈서 짠기 빼고 조림했어요.
    생고등어보다 쫄깃하고 고소해요.
    부드러운거 좋아하심 별로일것 같구요.

  • 2. ㅇㅇ
    '16.9.1 4:52 PM (211.243.xxx.186)

    헐...그렇군요..짠기를 빼야하는구나..근데 녹차가루 없어요..;; 그냥 해도 되나요?

  • 3. ...
    '16.9.1 4:54 PM (211.36.xxx.72)

    네 물에 고춧가루 파 마늘 설탕조금 참기름 넣고
    보글보글 끓여 조려봤어요
    맛은 괜찮았어요

  • 4. 근데
    '16.9.1 4:56 PM (211.243.xxx.186)

    고추장은 안넣는게 나을까요?? 모든 레시피에 고추장이 들어가던데,,,, 들어가야 맛있나요?

  • 5. ..
    '16.9.1 4:57 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글

    녹차가루는 안넣어도 돼요.
    저는 비린내 잡는데 그게 좋아서 넣는 거구요.^^
    짠기 빼고 보통 고등어조림 하듯이 하면 되는데
    고추장 보다는 고춧가룻 간장 설탕 조합이 좋아요.

  • 6. 고맙습니다.
    '16.9.1 4:59 PM (211.243.xxx.186)

    친정엄마도 고추장은 텁텁하다고 잘 안쓰셨던거 같아요..^^ 감사합니다..오늘저녁에 맛있게 해먹어볼께용

  • 7. .....
    '16.9.1 6:43 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글

    성공하시면 레시피 올려주세요~~^^

  • 8. 간고등어엔
    '16.9.1 10:34 PM (61.82.xxx.93)

    고추장 안넣어요.
    간장도 안넣고
    쌀뜨물로 하고 고춧가루로만 해요.
    생강 넣으면 비린 맛 잡아줘요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
597380 세월호886일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 9 bluebe.. 2016/09/17 272
597379 명절 생선찌개 하세요? 8 전 2016/09/17 1,784
597378 싱크대 상부장 없애면 안될까요?? 23 싱크 2016/09/17 7,847
597377 고등자녀나 입시 치뤄보신 학부모님들 14 공부 2016/09/17 3,867
597376 칠순 앞두고 의견분분 하네요 14 답답 2016/09/17 4,373
597375 물통 새로 사놓고는 혼자 좋아하고 있어요 2 나도 웃겨 2016/09/17 917
597374 제 1금융권 소액대출 후 신용등급 6 ㅇㅇ 2016/09/17 1,139
597373 목디스크에 좋은 의자,베개 추천해 주세요. 5 희야 2016/09/17 2,878
597372 베이비시터대신 다른집에 아기맡겨보신 분 있나요? 17 홍차소녀 2016/09/17 2,581
597371 전자동 커피머신 고민 이에요. 3 고민 2016/09/17 1,969
597370 문화센터 강사도 아무나 하는게 아닌가봐요 6 유유 2016/09/17 7,633
597369 형제들 끼리 돈 모우는 거 분란 없나요? 24 궁금해 2016/09/17 4,295
597368 올케 생일선물 뭐가 좋을까요? 7 .. 2016/09/17 1,650
597367 피자 알볼* 으악ㅠ 62 ㅡㅡ 2016/09/17 22,179
597366 40대후반 암보험 매달6만원 소멸. 넘 아깝네요 7 달 2016/09/17 4,173
597365 남편.... 5 ... 2016/09/17 1,686
597364 오토바이소음 짜증나죽겠어요 7 있는여자 2016/09/17 872
597363 명절을 서울서 지내려는대 2 차례 2016/09/17 730
597362 유재석 대단하네요 13 .. 2016/09/17 9,961
597361 얄미운 남편 4 ㅇㅇ 2016/09/17 1,129
597360 상사화 구경하고 왔어요 1 연휴마무리 2016/09/17 1,409
597359 OBS 조수미 나오는데 얼굴 엄청변했어요!! 15 ㅂ 2016/09/17 7,983
597358 수윈시 장안구에 맛집 알려주세요 5 알려주세요 2016/09/17 1,125
597357 두테르테, "미국이 있는한 우리는 결코 평화롭지 않다&.. 4 미군철수해라.. 2016/09/17 536
597356 지인이 이러는 심리가 뭘까요? 3 ㅇㅇ 2016/09/17 1,508
< 43351 43352 43353 43354 43355 43356 43357 43358 43359 43360 >> 이전 자유게시판
게시판 검색