82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

좋은 마늘(통마늘)을 어디서들 구하시나요?

화성행궁 조회수 : 674
작성일 : 2016-08-31 22:52:05
이마트에서 한번, 한살림에서 한번 사봤는데, 만족스럽지 않아요.
이마트에서 산건 유기농매장 제품이었는데, 집에와서 손질하며 반으로 가르니 날파리가 날아오르네요.
대부분이 상한거라 반품했어요.
한살림거는 겉으로 보기에 상태는 훨씬 좋았어요. 하지만, 껍질을 까보니 30%정도는 상했더군요.
제가 마늘에 대해선 까막눈이라, 속껍질까지 까보기 전에는 상한걸 잘 모르겠더라구요.
어떤건 겉은 멀쩡했는데, 까보면 살짝살짝 상하기 시작한것도 있고요. 
마늘손질하다 완전 썩은거 몇개 보구나니, 비위가 다 상했어요.ㅠㅠ
몇주전에 처음으로 집에서 흑마늘 만들었는데, 마늘 상태 확인도 안하고 그냥 겉껍질 벗기고,
대충 까부셔서 전기밥통에 넣고 만들었거든요. 만들고 나니, 마늘이 새까맣게 잘 만들어져서,
얼씨구나 잘 먹었는데, 도대체 그중에 상하거나 썩은게 얼마나 많았을까 생각하니....
좋은 마늘 어디서들 구해서 드시는지...저도 좀 알려주세요. 




IP : 121.137.xxx.247
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지금 거주 지역이 어디인지는 모르겠지만
    '16.8.31 11:41 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글

    저는 그냥 친정에서 갖다 먹는데, 대전에서 사는데 공주에 갈일이있어서 자주갔었어요.
    그런데 장이 서면 고추니 마늘이니 정말 좋더라구요.
    근처에 드라이브겸 바람 쐴겸 근교로 나가보세요.ㅎㅎ....
    전 마늘이니 고추니 갖다 먹지만, 직접 눈으로 보니 제가 다 사고 싶어지더라구요..
    아는 엄마들은 인터넷으로 직접 주문해서 저장하기도 해요.
    그리고 마늘은 수확할때 덜 마른 상태에서는 저장이 안되니 말려서 저장하잖아요. 오래되면 작은 상처에도 썩고 마르고 먼지나고 작은 벌레끼고...그러더라구요...
    친정에서도 처마에 말려서 엄마가 싸 주시는데, 거미도 나오고 이름모를 작은 벌레들 기어나와요...ㅠㅠㅠ....
    얼른 까서 껍질버리고 냉동실에 넣습니다 저는...

  • 2. ...
    '16.9.1 2:03 AM (121.130.xxx.148) - 삭제된댓글

    전 농사짓는데요 단단하고 맛이 하나도 안맵고 맛있어요. 구입하실땐 경동시장 가서 의성마늘 좋은거로 사시고 일단 한지형 마늘인지 확인하고 사세요. 남해처럼 난지형 마늘은 크고 덜 단단하고 약성이 부족해요. 저도 조합원인데 한살림 마늘은 그냥그랬어요

  • 3. 화성행궁
    '16.9.1 8:12 AM (121.137.xxx.247)

    감사합니다. 제가 산것도 한지형마늘이라고 써 있었는데도 그렇더라구요. 날씨탓인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
597644 뉴욕 맨해튼 대형 폭발사건 ‘최소 26명 부상’ 1 뉴욕 2016/09/18 1,630
597643 남편이 정말 남의 편이네요 22 희망이 2016/09/18 6,668
597642 야채과일세척하는 수세미 뭐 쓰시나요 3 무늬 2016/09/18 1,101
597641 판타스틱 듀오 대단합니다 9 와우 2016/09/18 3,254
597640 시댁행사 27 며늘 2016/09/18 6,107
597639 방금 지진 나는 꿈을 꾸네요 4 무서워 2016/09/18 1,530
597638 밥하기 싫은 새댁 6 엥??? 2016/09/18 1,875
597637 장이 꼬이고 가스차는거 왜그런거죠 4 .... 2016/09/18 2,828
597636 남편이 언제 날 사랑한다고 느끼세요? 24 .. 2016/09/18 6,530
597635 벤허 누가 추천했음?ㅠㅠ 7 000 2016/09/18 3,305
597634 갈치조림 너무 짜요. 방법없을까요? 7 생선 2016/09/18 1,411
597633 전인권 양희은씨 판듀 나왔어요 6 감동 2016/09/18 1,370
597632 집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요? 5 오양파 2016/09/18 1,641
597631 주말에 방송 볼 게 너무없네요 8 2016/09/18 1,287
597630 아울렛매장에서 옷을 샀어요 3 ... 2016/09/18 2,270
597629 그깟 문어 숙회 한접시가 뭐라고... 92 소심 2016/09/18 23,492
597628 오사카 사시는분 3 오사카 2016/09/18 795
597627 각종 전선 버릴까요?미니멀리스트할려고요 5 쇼미 2016/09/18 2,852
597626 하나만 물어볼게요 1 이모 2016/09/18 442
597625 학력이 높을수록 계약직? 7 ... 2016/09/18 2,597
597624 세계지도는 어디에서 팔아요? 6 ㅇㅇ 2016/09/18 816
597623 정말 인생국수라며 비빔국수 드신적 있나요? 29 먹고싶어라... 2016/09/18 7,044
597622 전주 사시는 분들 조언 부탁드려요 9 ... 2016/09/18 1,683
597621 생리혈 묻는 위치 ㅡㅡ;;; 8 hum 2016/09/18 5,259
597620 점핑 다이어트 해 보신 분 계세요? 2 ccxc 2016/09/18 3,717