82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

좋은 마늘(통마늘)을 어디서들 구하시나요?

화성행궁 조회수 : 660
작성일 : 2016-08-31 22:52:05
이마트에서 한번, 한살림에서 한번 사봤는데, 만족스럽지 않아요.
이마트에서 산건 유기농매장 제품이었는데, 집에와서 손질하며 반으로 가르니 날파리가 날아오르네요.
대부분이 상한거라 반품했어요.
한살림거는 겉으로 보기에 상태는 훨씬 좋았어요. 하지만, 껍질을 까보니 30%정도는 상했더군요.
제가 마늘에 대해선 까막눈이라, 속껍질까지 까보기 전에는 상한걸 잘 모르겠더라구요.
어떤건 겉은 멀쩡했는데, 까보면 살짝살짝 상하기 시작한것도 있고요. 
마늘손질하다 완전 썩은거 몇개 보구나니, 비위가 다 상했어요.ㅠㅠ
몇주전에 처음으로 집에서 흑마늘 만들었는데, 마늘 상태 확인도 안하고 그냥 겉껍질 벗기고,
대충 까부셔서 전기밥통에 넣고 만들었거든요. 만들고 나니, 마늘이 새까맣게 잘 만들어져서,
얼씨구나 잘 먹었는데, 도대체 그중에 상하거나 썩은게 얼마나 많았을까 생각하니....
좋은 마늘 어디서들 구해서 드시는지...저도 좀 알려주세요. 




IP : 121.137.xxx.247
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지금 거주 지역이 어디인지는 모르겠지만
    '16.8.31 11:41 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글

    저는 그냥 친정에서 갖다 먹는데, 대전에서 사는데 공주에 갈일이있어서 자주갔었어요.
    그런데 장이 서면 고추니 마늘이니 정말 좋더라구요.
    근처에 드라이브겸 바람 쐴겸 근교로 나가보세요.ㅎㅎ....
    전 마늘이니 고추니 갖다 먹지만, 직접 눈으로 보니 제가 다 사고 싶어지더라구요..
    아는 엄마들은 인터넷으로 직접 주문해서 저장하기도 해요.
    그리고 마늘은 수확할때 덜 마른 상태에서는 저장이 안되니 말려서 저장하잖아요. 오래되면 작은 상처에도 썩고 마르고 먼지나고 작은 벌레끼고...그러더라구요...
    친정에서도 처마에 말려서 엄마가 싸 주시는데, 거미도 나오고 이름모를 작은 벌레들 기어나와요...ㅠㅠㅠ....
    얼른 까서 껍질버리고 냉동실에 넣습니다 저는...

  • 2. ...
    '16.9.1 2:03 AM (121.130.xxx.148) - 삭제된댓글

    전 농사짓는데요 단단하고 맛이 하나도 안맵고 맛있어요. 구입하실땐 경동시장 가서 의성마늘 좋은거로 사시고 일단 한지형 마늘인지 확인하고 사세요. 남해처럼 난지형 마늘은 크고 덜 단단하고 약성이 부족해요. 저도 조합원인데 한살림 마늘은 그냥그랬어요

  • 3. 화성행궁
    '16.9.1 8:12 AM (121.137.xxx.247)

    감사합니다. 제가 산것도 한지형마늘이라고 써 있었는데도 그렇더라구요. 날씨탓인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
612423 주진우 “朴, 린다김 靑에 불러…최순실 사드 얘기하고 다녀” 7 그네순실린다.. 2016/11/02 3,922
612422 스토브나 온풍기-당장 사려구요. 하나 집어주세요.(전기세 최소의.. 5 fly 2016/11/02 1,751
612421 무식한 순실의 딸 친딸 맞는 듯 1 다른 여자 .. 2016/11/02 2,646
612420 최순실 전혀 모르고 박통과 독대 한번없었다는 조윤선 31 어이없어 2016/11/02 16,316
612419 아이스팩은 어떻게 버리나요 7 ,, 2016/11/02 2,182
612418 [동아] 안종범 ˝朴대통령-최순실 직거래…난 대통령 지시받고 미.. 5 세우실 2016/11/02 1,811
612417 최순실 게이트 ! 이것만 보면 다 정리된다!! 5 뽕무당 2016/11/02 1,658
612416 닭그네 지금 뭐하나요? 4 에휴 2016/11/02 561
612415 녹방사과 후 한 말 "제가 사교를 믿는다는 얘기까지 있.. 3 ㅇㅇ 2016/11/02 1,873
612414 (이런 시국에 죄송)감사합니다. 25 .. 2016/11/02 3,026
612413 고 백남기, 망월동에 잠든다 4 while 2016/11/02 1,073
612412 최순실이 아닌듯 13 2016/11/02 4,704
612411 Y라인, 힙라인 보이는 룰루레몬 레깅스 vs 알록달록 케이투 .. 5 엘로라도 2016/11/02 3,250
612410 세월호 다음날 7 박근혜가 2016/11/02 1,804
612409 일본에게 군사정보 줄 수 없도록 3 정신 집중 2016/11/02 363
612408 우리나라 여권이 이정도 수준인줄은... 7 이게 나랍니.. 2016/11/02 2,098
612407 친구때문에 화가 많이 납니다 7 .. 2016/11/02 2,638
612406 이 와중에 반기문 지지율이 내려가서 좋네요 17 ㅇㅇ 2016/11/02 1,813
612405 최순실 딸 앞장서 옹호한 새누리 의원 명단 4 뽕누리의원 2016/11/02 1,428
612404 이거 해석좀 도와주세요 2 qweras.. 2016/11/02 375
612403 Jtbc에서도 아나봐요. 3 망한다 최가.. 2016/11/02 5,380
612402 내생애 가장 위험한 대통령... 힐러리 6 전쟁광힐러리.. 2016/11/02 3,014
612401 매매서류 60mmtu.. 2016/11/02 254
612400 과연 하야 안하고 버틸 수 있나? 8 ... 2016/11/02 1,597
612399 비비go꺼 찌개류 드셔보신분?맛있나요 5 그네자진사퇴.. 2016/11/02 1,150