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자유게시판

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불고기용 고기.. 씻어야 하나요?

... 조회수 : 4,862
작성일 : 2016-08-27 12:24:16
불고기용 고기랑 양념을 사왔는데.. 
고기를 씻어야 하나요?

씻은 후 양념에 버무려 한 시간 정도.. 
두고 익혀서 먹으면 되나요?

알려 주시면 감사하겠습니다. 
IP : 39.119.xxx.185
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.8.27 12:24 PM (49.174.xxx.211)

    당연 ㆍ자를때 뼈가루 있어요

  • 2. ..
    '16.8.27 12:26 PM (39.119.xxx.185)

    양념 해먹게 생긴.. 뼈 없는 얇은 고기로 되어 있어요..
    에휴 불고기 인 것 같아요..

  • 3. 코아
    '16.8.27 12:27 PM (223.33.xxx.6)

    교차감염 우려 있어서 안씻는게 정석이에요

  • 4. ㅁㅁ
    '16.8.27 12:31 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글

    불고기감을 씻진않습니더
    키친타월로 꾸꾹만 하세요

  • 5. @ @
    '16.8.27 12:33 PM (119.18.xxx.100)

    그냥 합니다...

  • 6. ..
    '16.8.27 12:34 PM (211.36.xxx.95)

    씻는다는 소리 처음듣네요
    키친타올로 살짝 눌러만주세요

  • 7. 물에 담가 핏물 빼세요
    '16.8.27 12:36 PM (59.5.xxx.105) - 삭제된댓글

    흔들어 씻지 말고 그대로 담가 냉장고에서 1시간뒀다가ㅡ
    얌전히 체에 받혀 물기빼서 양념.
    저희집은 항상 핏물빼요. 잡내.누린내 안남.국물도 깨끗.

  • 8. 씻어요
    '16.8.27 12:40 PM (110.70.xxx.224)

    저도 20년 넘도록 안씻다가 백선생보고 살짝 헹구고 물기빼서 양념해요. 그러니까 냄새도 안나고 깔끔한거 같아요.
    호주산은 특히..

  • 9. ..
    '16.8.27 12:48 PM (39.119.xxx.185)

    답글 감사합니다. 맛있게 해 먹을게요..

  • 10. 진짜 씻을까봐
    '16.8.27 1:08 PM (223.62.xxx.6)

    ㅎㅎ 씻는다는게 진짜로 씻는게 아니라 한번만 물에 휙 헹궈서 체에 받쳐 핏물을 빼는거에요. 이렇게 하면 잡내와 구울때 찌꺼기가 줄어듭니다.

  • 11. ,,,
    '16.8.27 1:16 PM (39.119.xxx.185)

    ㅋㅋㅋ 감사합니다.

  • 12. ....
    '16.8.27 1:51 PM (124.78.xxx.23)

    저도 한 시간 정도 담궈서 핏물 빼요. 훨씬 맛있어요.

  • 13. 네네
    '16.8.27 4:46 PM (121.174.xxx.21)

    저희도 기름 일일이 제거하고 씻고 양념해요

  • 14. ^^
    '16.8.27 5:15 PM (61.75.xxx.65)

    불고깃감도 핏물을 빼는군요??
    저두 키친타올로 닦아내는 정도였는데 그리 해봐야겠네요 ^ ^

  • 15. 삼겹살등
    '16.8.27 5:40 PM (221.151.xxx.6)

    등심 이런 구이용도 한번 헹구어 먹나요?

  • 16. ㅇㅇㅇ
    '16.8.28 12:30 AM (222.109.xxx.139) - 삭제된댓글

    씻고 불에 구어먹는데 어디서 교차감염이 일어난다는건지? ㅋㅋㅋㅋ 위생학을 알고 말하는건가요?

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