냉장고 안먹는 음식들 버리기하고 있는데..
이번엔 녹두가 나오네요.
녹두죽.녹두전 다 좋아하는데
찾아보니 껍질벗기기가 너무 힘들다네요.
불려서 그냥 믹서기에 갈아서 해먹어도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두 껍질 안까도 되나요?
.. 조회수 : 9,114
작성일 : 2016-08-23 12:51:19
IP : 180.70.xxx.39
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼마전
'16.8.23 12:52 PM (58.224.xxx.195)스님이 일어주던데 그냥 통으로 끓여먹는게 더 맛있다고해서 그렇게 했어요
녹두 삶다가 불린쌀넣고 소금간 끝~~2. ᆢ
'16.8.23 12:53 PM (49.174.xxx.211)물에 불려놓았다가 비비면 벗겨져요
대충 벗겨도 돼요3. ㅁㅁ
'16.8.23 12:57 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글마른녹두를 컷컷 몇번돌리세요
그럼 알갱이가 깨집니다
예전 맷돌에 어른들이 탄다라고 하듯
그 작업인셈
그다음 불린후 손으로 비벼가며 물 반복해 흘려내리면
껍질은 떠내려가고 속알은 남아 그걸 불린쌀과 갈아
빈대떡 부치는거구요
백숙같은데는 통녹두 넣기도 합니다4. ㅡㅡ
'16.8.23 1:01 PM (112.150.xxx.194)저희집은 통ㅈ으로 써요.
5. ....
'16.8.23 1:08 PM (58.227.xxx.173)불렸다 씻으면 대충 벗겨져요
안벗겨지는 건 그냥 가심되구요.6. ..
'16.8.23 1:16 PM (180.70.xxx.39)고맙습니다~~
맛난 녹두전 먹을수 있네요.7. 껍질
'16.8.23 5:32 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글얼마 전 녹두죽 하느라 찾았는데, 껍질에 해독 성분이 다 많다고 해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 589031 | 지긋지긋 턱드름? 턱피지? ㅠ 4 | 지나가여 | 2016/08/23 | 2,380 |
| 589030 | 매운고추 잔뜩 있는데 안 맵게 하는 요리법 있을까요? 9 | 고민 | 2016/08/23 | 1,727 |
| 589029 | 좋아하는데 이번에 겨울편은 안하나요? 5 | 삼시세끼 | 2016/08/23 | 1,423 |
| 589028 | 아마씨 먹는법 9 | ... | 2016/08/23 | 5,030 |
| 589027 | 스트레스해소 3 | ,, | 2016/08/23 | 988 |
| 589026 | 원룸 매매 21 | 독립을 꿈꾸.. | 2016/08/23 | 3,396 |
| 589025 | 오프라인 면세점에서 물건살때요 3 | ... | 2016/08/23 | 1,402 |
| 589024 | 린스대신 식초 쓰시는분 있나요.. 11 | 맛점 | 2016/08/23 | 5,559 |
| 589023 | 금덩어리가 여기저기 나뒹구는 꿈.. 좋은 꿈인가요? 11 | 총천연색 | 2016/08/23 | 2,933 |
| 589022 | .. 3 | .. | 2016/08/23 | 955 |
| 589021 | 등하원버스가 먼저 와서 기다리고 있을때 뛰어가시나요? 14 | 궁금 | 2016/08/23 | 3,076 |
| 589020 | 체중.. 체력.. 노화 ㅠ ㅠ 8 | 으아.. | 2016/08/23 | 3,405 |
| 589019 | 탈모 원인이 한약탓이어야만 하는 사람들 20 | ..... | 2016/08/23 | 3,569 |
| 589018 | 아래 시댁에서 며느리 큰집 이사가면 싫어한다는 글 보니 9 | ... | 2016/08/23 | 3,014 |
| 589017 | 이분 미모가 진짜 장난이 아니네요 57 | 진짜이쁨 | 2016/08/23 | 31,501 |
| 589016 | 이철우 "사드 비공개 추진해야, 주민 합의 필요 없다&.. 5 | 김천새누리 | 2016/08/23 | 1,101 |
| 589015 | 프랜차이즈 떡볶이집 위생상태는 2 | ... | 2016/08/23 | 1,254 |
| 589014 | 금니팔아서 만팔천원 받았어요 5 | 금붕어 | 2016/08/23 | 2,781 |
| 589013 | 정우성 보다보니.. 4 | ........ | 2016/08/23 | 2,357 |
| 589012 | 해외 나가도 휴대폰 통화 문자 다 되나요?? 3 | 무식이 | 2016/08/23 | 1,347 |
| 589011 | 1990년 가요 4 | 노래 | 2016/08/23 | 732 |
| 589010 | 신선설농탕 12 | 지영맘 | 2016/08/23 | 4,333 |
| 589009 | 엉덩이뽕 어떨까요? 18 | 살까 | 2016/08/23 | 4,118 |
| 589008 | 에어컨 투인원이 답일까요?? 7 | 이미 건너갔.. | 2016/08/23 | 3,037 |
| 589007 | 관계에서 밀당은 필요한 것 같으네요... 5 | 상쾌 | 2016/08/23 | 4,080 |