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명절 전날 부친 전 다들 어떻게 보관하세요?

가을아 조회수 : 1,898
작성일 : 2016-08-22 13:46:45
보통 명절전날 전부치면 소쿠리에 널어놓은 그대로 위에 키친타올덮고
그위세 보자기를 덮어서 베란다에 보관했었는데요
그럴때마다 뭔가 마음이 찜찜했는데 
이번 추석은 아마도 더워서 그전처럼 보관해서는 안될꺼같아서요
전들을 모두 통에 담아서 냉장고에 넣어야할까요?

IP : 211.224.xxx.89
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.8.22 1:50 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글

    한김 나가면 명절에 먹을건 냉장실로
    나머지는 냉동실로 바로 넣었어요.

  • 2. ...
    '16.8.22 1:58 PM (211.204.xxx.181)

    저희집도 어릴적부터 어른들해온대로..
    부쳐서 기름이랑 김빠지게 올려둔뒤 호이로 싼 보관용기에 덜어 실온에뒀는데..
    그이유는 확실히 냉장고들어가면 껍질옷이랑.다 분리되어서거든요..
    근데 올핸 불안하니그냥 냉장고 넣어야 할듯해요 ㅠㅠ
    상황봐서요..

  • 3. 줄이자
    '16.8.22 1:59 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    계란물 입혀 지지기만 하게 미리 준비해 두고 새벽에 조금만 해요.
    이번엔 쇠고기나 새우중에 한가지만 딱 한접시만 할거고 아침상에 내고 끝 할거예요.

  • 4. 원래
    '16.8.22 2:02 PM (14.52.xxx.171) - 삭제된댓글

    추석이 일교차가 제일 심할때라 거의 상해요
    냉장고 넣어도 2-3일 지나면 슬슬 맛이 가더라구요
    음식 많이 하지 마시고 냉장고 보관 꼭 하세요

  • 5. 걱정이네요
    '16.8.22 2:41 PM (61.82.xxx.218)

    전 튀김을 해가야 하는데.
    보통은 전날 낮에 해두면 저녁때즘엔 서늘해져서 하룻밤은 괜찮았거든요.
    올해는 어림 없을거 같아요.
    튀김은 해서 냉장실에 넣어두면 안되는데. 맛 없어 지는데.
    아침식사 분량만 새벽에 튀겨서 가고 나머지는 재료를 가져갈까봐요.
    어찌해야할지 모르겠어요.

  • 6. 댓글들
    '16.8.22 4:02 PM (211.224.xxx.89)

    감사드립니다
    아무래도 저도 새벽에 일어나서 전부치도록 준비를 해야겠어요

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