밀가루풀에다가 양파한개 몽땅 갈아서 넣었어요,,
담고 나니 양파한개 넣는거 잘못한 건가요?
설탕도 큰한스푼 넣구요,,,잘 못한 건가요?
그리고 마지막에 양념 그릇에 물을 좀 넣어서 넣어요..
국물김치도 아닌데 ,, 물을 괜히 넣나싶기도 하네요..
처음 담근거라서요...
지적 좀 해주세요,,
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
통 얼갈이 김치 잘아시는 분요,,
Ooo 조회수 : 891
작성일 : 2016-08-21 19:22:32
얼갈이 김치 통으로 담그는거요,,,
IP : 59.16.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .......
'16.8.21 7:41 PM (118.38.xxx.47) - 삭제된댓글저도 조금전에 얼갈이 김치 담았어요
전 밴댕이 다시물에 매운 홍초와 밥을 두스푼 정도 넣고 갈아서 합니다
양파는 채썰어 넣고요
전 설탕은 일절 안넣습니다
처음에는 걸죽한데 상온에서 하룻밤 자고 냉장고에 넣으면
밥이 삭아서 국물이 자박하게 됩니다
물김치 처럼 물이 많지는 않지만 매콤하니 국물도 떠먹을수 있어 괸찮습니다2. ㅇㅇ
'16.8.21 10:05 PM (119.70.xxx.159)다 괜찮아요.
얼갈이 단이 얼마나 크고 몇단인지는 모르지만
괜찮을 것 같아요.
양념 헹궈 넣은 것도 괜찮아요.
김치가 국물이 자작해야 맛도 더 있거든요.
만약 김치가 물기가 많으면 양념그릇 헹군 물은 따로 냄비에 담아서 배춧국이나 된장찌개 등등 끓이면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 590911 | 남편이 사업하시는 82님들..친인척한테 취업청탁 받으면 어떻게 .. 14 | 미나리2 | 2016/08/29 | 3,513 |
| 590910 | 강원도 인제 자작나무 숲 주변 숙소 추천해주세요. 3 | 인제 자작나.. | 2016/08/29 | 3,529 |
| 590909 | 고1 문과 과목 선택 도움 주세요 3 | 문과 | 2016/08/29 | 829 |
| 590908 | 32살 여교사가 13살 남학생 건드린 사건 말인데요. 9 | ㅇㅇㅇ | 2016/08/29 | 6,534 |
| 590907 | 세탁할때 과탄산의 비율은? 2 | ^^ | 2016/08/29 | 1,262 |
| 590906 | 카누가 다른것보다 비싸네요 15 | ... | 2016/08/29 | 3,824 |
| 590905 | 강한 층간 냄새 4 | 원글 | 2016/08/29 | 1,742 |
| 590904 | 지방 국립대 로스쿨 비전이 어떤가요? 7 | 은지 | 2016/08/29 | 3,630 |
| 590903 | 오래된 남자 1 | ... | 2016/08/29 | 829 |
| 590902 | 서울기준 대형수학학원 다녀보신분 1 | ㅂㅅㄴ | 2016/08/29 | 496 |
| 590901 | 남편이름의 개인사업자 주민세 8 | ,,, | 2016/08/29 | 1,120 |
| 590900 | 얼굴 크기요... 9 | ㅇ | 2016/08/29 | 2,816 |
| 590899 | 요리용 장갑 1 | 습진 | 2016/08/29 | 771 |
| 590898 | 플랫화이트 처음 마셔보는데 좋네요^^ 11 | ㅎㅎ | 2016/08/29 | 2,839 |
| 590897 | 1960년 전후 제작된 한국영화 재미있어요 10 | .... | 2016/08/29 | 806 |
| 590896 | 집에 월계수 잎을 놨더니 11 | 신세계 | 2016/08/29 | 7,501 |
| 590895 | 혹시 히비스커스티 마시는 분 계신가요 10 | 가을조아 | 2016/08/29 | 2,727 |
| 590894 | 남자가 더 좋아하냐 아니냐가 중요한 게 아니에요 32 | 어휴 | 2016/08/29 | 5,908 |
| 590893 | 아산병원 출퇴근하기 좋은동네~? 8 | sunnyk.. | 2016/08/29 | 2,760 |
| 590892 | 91학번 문과 미적분 배웠었나요? 12 | Tt | 2016/08/29 | 2,048 |
| 590891 | 태권도4품 의미가? 4 | 가을에 | 2016/08/29 | 3,053 |
| 590890 | 은재아빠가 정말로 엄마를 죽이려했을까요 4 | 청춘시대 | 2016/08/29 | 3,369 |
| 590889 | 이케아 슈퍼싱글사이즈 국내 슈퍼싱글 이불솜이랑 맞나요 | 정 인 | 2016/08/29 | 2,719 |
| 590888 | 아시아권 영화 제목 찾아주세요 2 | 82csi .. | 2016/08/29 | 310 |
| 590887 | 차량용 핸드폰 거치대 추천 좀 해주세요 3 | 채식주의자 | 2016/08/29 | 733 |