수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?
모모 조회수 : 1,408
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)보리 삶아서 담가요
찹쌀풀로 담그기도 하고
감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요2. 음
'16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.
3. ,
'16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)보통 여름엔 밀가루풀
겨울김치엔 찹쌀풀
예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.4. 다른김치는
'16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요5. ...
'16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성6. ...
'16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.
7. 감자요.
'16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)보리가 없으면
감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.8. Schokolade
'16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글감자요.
9. 감자요.
'16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)방법은 잘 모르지만 엄마가
감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요10. 올여름
'16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
588392 | 같은 얼굴이면 키크면 작아보이나요? 1 | .. | 2016/08/21 | 776 |
588391 | 샤넬가방 진짜랑 짝퉁 구분되시나요? 18 | ..... | 2016/08/21 | 18,992 |
588390 | 우병우 죽이기는 식물정부 만들려는 것? 7 | 헐.. | 2016/08/21 | 1,177 |
588389 | 불고기버거 냉장고에 넣어놨다가 내일 먹어도 될까요? 1 | 열매사랑 | 2016/08/21 | 1,156 |
588388 | 온라인에서 복숭아를 많이 파네요~ 12 | 꼬맹이 | 2016/08/21 | 3,986 |
588387 | 네이버 카페 매니저하면 무슨 이권이 있나요? 5 | 궁금 | 2016/08/21 | 1,624 |
588386 | 결혼식때 스튜디오촬영 생략많아요? 10 | 음 | 2016/08/21 | 4,321 |
588385 | 추석연휴 울릉도 2박 3일 어떤가요? 6 | . .. ... | 2016/08/21 | 1,888 |
588384 | 영어 회화 공부 어플.. 2 | ........ | 2016/08/21 | 1,552 |
588383 | 아이가 다섯 1 | 쟈스민67 | 2016/08/21 | 1,575 |
588382 | 송파구 비옵니다. 8 | 비와요 | 2016/08/21 | 1,657 |
588381 | 지금 분당 야탑은 비,서현은 비 안오네요 2 | .... | 2016/08/21 | 794 |
588380 | 심리적 독립의 비결?? 전업주부 7 | 가을 | 2016/08/21 | 3,133 |
588379 | 이런 증상도 갱년기일가요??? 1 | 혹시 | 2016/08/21 | 1,377 |
588378 | 수시로 합격하면 등록 안해도 다른 대학 정시는 지원 못하나요? 9 | ᆢ | 2016/08/21 | 2,824 |
588377 | 고등학생 간식 뭐가 좋을까요.. 3 | ........ | 2016/08/21 | 7,145 |
588376 | 더민주 온라인당원 대단하네요... 8 | ㅇㅇ | 2016/08/21 | 1,633 |
588375 | 문득 대학 다닐때가 너무 그리워지네요. 11 | 랄랄라 | 2016/08/21 | 2,411 |
588374 | 누진제 폐지하라! 1 | 폐지가답 | 2016/08/21 | 497 |
588373 | 여성용 서류가방 추천해주세요 1 | 장만 | 2016/08/21 | 826 |
588372 | 영화 좀 알려 줴요 13 | 영화 | 2016/08/21 | 1,734 |
588371 | 여자들 육휴쓰고 퇴사하는 것, 그러지마세요 82 | . | 2016/08/21 | 25,136 |
588370 | 급질) 치아바타 1차 휴지? 중인데요 너무 질어요 6 | ... | 2016/08/21 | 1,083 |
588369 | 왜 자꾸 집을 사서 월세를 놓고싶지요?? 6 | 돈도 없음서.. | 2016/08/21 | 3,338 |
588368 | pc 화면 양쪽이 까맣게 됐어요 2 | ㅇㅇ | 2016/08/21 | 503 |