국이나 찌게 전골 등 이런 국의 간은 뭘로 하세요?
전 시판 국간장 한스푼정도 넣고 소금 쓰는데 별 맛이 없네요
밖에서 먹는 음식처럼요~
선배님들은 어떻게 간을 맞추시는지궁금해요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국이나 찌게 간을 뭘로 하시는지요?
음식 조회수 : 1,444
작성일 : 2016-08-09 22:32:49
IP : 211.46.xxx.51
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ......
'16.8.9 10:36 PM (175.223.xxx.4)요즘 오뚜기 참치간장과 소금을 적당히 섞어서 국이나 찌게의 간을 맞추고 있는데 입 짧은 남편이 맛있게 먹네요.
2. 저는
'16.8.9 10:36 PM (117.111.xxx.171)어떤 음식이냐에 따라 새우젓이나 액젓을 씁니다
물론 국간장도 쓰구요3. .....
'16.8.9 10:37 PM (61.80.xxx.7)시골서 담근 국간장이나 멸치액젓, 새우젓... 음식에 따라 다르죠. 소금만 들어가기도 하고요.
재료가 좋으면 국물류 음식은 기본은 해요.4. ..
'16.8.9 10:38 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글밖에서 먹는 음식맛을 기대하려면 다시다.
5. ...
'16.8.9 10:38 PM (220.118.xxx.68)찌게나 국 끓이고 불끈후 참치액젓이나 멸치 액젓 국간장 소금을 때에 따라 씁니다
6. dfgf555
'16.8.9 10:42 PM (203.175.xxx.29)미원요 ~ 티비보니 의사가 소금 쓰니 차라리 미원 넣는데 덜 해롭다 하더군요
7. 게간장
'16.8.9 11:04 PM (14.52.xxx.171)참치액젓 어간장 기타등등
결국 조미료가 들어간단 소리죠 ㅠ8. ㅇㅇ
'16.8.9 11:08 PM (175.223.xxx.98)다시다 .한라참치액 ㅋㅋㅋ
적절히 사용합니다 .초딩입맛 남편 때문에 .ㅠㅠ9. 국간장
'16.8.10 1:02 PM (61.80.xxx.237)천일염, 까나리액젓 양조간장이렇게 다양하게 씁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 586900 | 해운대구 소나기 오네요^^ 1 | ㅎㅎ | 2016/08/15 | 1,012 |
| 586899 | 박근혜, 독립운동가 조언무시..건국 68주년언급 7 | 경축사에서 | 2016/08/15 | 1,395 |
| 586898 | 식빵에 땅콩버터, 계란, 치즈, 상추 넣으 먹으면 어떨까요? 6 | 궁금 | 2016/08/15 | 2,628 |
| 586897 | 티파니 욕하는거 소속사에 보내면 재밌겠네 49 | ㅇㅇㅇㅇ | 2016/08/15 | 6,339 |
| 586896 | 맨밥으로 김밥싸도 될까요? 9 | ㅇㅇ | 2016/08/15 | 2,190 |
| 586895 | 오늘 같은날 귀향 방영해주면 좋을텐데요.. 4 | 영화 | 2016/08/15 | 754 |
| 586894 | 시어머니의 살림을 존중하기가 힘들어요. 27 | 답답 | 2016/08/15 | 8,540 |
| 586893 | 가깝고 조용한 동남아 리조트 추천해 주세요 5 | ... | 2016/08/15 | 2,347 |
| 586892 | 결제수단 선택, 여러분은 어떤 타입이신가요? 7 | 재테크 | 2016/08/15 | 1,774 |
| 586891 | 워킹맘의 해외출장. 11 | 워킹맘 | 2016/08/15 | 3,649 |
| 586890 | 낼 서울역쪽으로 가는데 맛집이나 볼것 좀 알려 주세요~~ 4 | 케냐서 온 .. | 2016/08/15 | 1,259 |
| 586889 | 오늘 신세계백화점 문여나요? 2 | ........ | 2016/08/15 | 983 |
| 586888 | 급) 해운대 센텀 근처에 남자머리 컷트 잘하는곳 2 | ... | 2016/08/15 | 1,134 |
| 586887 | 아이가남다른경우 43 | ........ | 2016/08/15 | 7,411 |
| 586886 | 굿와이프 여자 국회의원 ... 17 | asif | 2016/08/15 | 4,471 |
| 586885 | 반포/잠원 - 가방 수선 하는 곳 없나요? 2 | 수선 | 2016/08/15 | 1,266 |
| 586884 | 우사인볼트 뛰는 거 보셨나요? 14 | 염둥이 | 2016/08/15 | 6,874 |
| 586883 | 맘 비우니 편하네요 12 | 편안 | 2016/08/15 | 4,792 |
| 586882 | 남편 고모의 시모상에 가야하나요? 17 | 헐 | 2016/08/15 | 6,052 |
| 586881 | 엄친딸 아닌 애랑 자꾸 비교하는 부모님.. 5 | .. | 2016/08/15 | 1,849 |
| 586880 | 82 십년차쯤 되니 그냥 보이네요 10 | 푸른 | 2016/08/15 | 3,550 |
| 586879 | 학점은행제..원격 온라인 수강 들어보신분? | 뭐지 | 2016/08/15 | 520 |
| 586878 | 요리에 관심없는 엄마 8 | 저에요. | 2016/08/15 | 2,350 |
| 586877 | 중1영어에 대해서 고민 3 | 정 인 | 2016/08/15 | 1,123 |
| 586876 | 뒤늦게 1 | khm123.. | 2016/08/15 | 565 |