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식전빵소스요

fr 조회수 : 1,749
작성일 : 2016-08-08 03:41:17

발사믹 식초인가요 글레이즈 인가요??


그리고 둘의 쓰임 차이가 궁금해요

IP : 211.197.xxx.42
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어~
    '16.8.8 4:25 AM (61.77.xxx.79)

    발사믹에 올리브오일 아닌가요?

  • 2. 글레이즈는
    '16.8.8 7:27 AM (1.227.xxx.21)

    발사믹과 올리브 약간의 가미를 하여 불에 졸인거.
    빵찍어먹긴 진해서 샐러드용.

  • 3.
    '16.8.8 10:31 AM (121.166.xxx.153)

    식전 빵은 발사믹과 올리브 오일을 1:1 로 섞은 거.
    글레이즈는 발사믹이 올리브 섞어서 약간 꾸덕하게 졸인거.
    이건 제품이 따로 나오기도 해요. 샐러드에 찍찍 뿌려서 먹거나
    버섯 가지 같은거에 섞어 살짝 볶아도 맛있어요

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