여기 검색해보니
마른 시래기 ..뜨겁게 끓인 물 붓고 1시간 삶고 그대로 밤새불렀다가
해먹으라고 하는데..
뜨겁게 끓인물 붓고 전자렌지 돌리면 안될까요?
혹시 마른시래기 ...전자렌지 활용해서 요리하시는 분 계신가요?
마른 시래기...어떻게 하면 이 뜨거운 여름에 불 사용안하고 해먹을수 있을까요?
묵은시레기라 ...
물에불려서 압력솥에 돌리세요
에어컨켜놓고 넉넉히 삶아서
냉동실에 두고 드세요
까짓
한주먹만 돌려보세요
그리고 나머지는 찬바람나거든 해 드시는걸로
시래기 일스러워서 농협에서 냉동 시래기 사다먹어요. 파우치에 넣어서 열려서 파는건데 그거 하나에 콩나물 넣고 된장국 끓이면 4인가족 2일정도 먹는것 같아요. 세상편해요
그러게요. 일단 압력솥에 돌리고..
한주먹만 돌려볼까봐요.. 비교해보고
다음부턴 시래기 삻아 그대로 냉동실에 얼려야겠어요.
말린 시래기 삶기도 보통이 아니네요
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