하던데요.
남편이 낚시로 문어를 많이 잡아와서 지인에게
나눠주려 하는데요.
문어는 축 늘어진 거 주는 거 보다 삶아서 주는 게
훨씬 값어치 있게 보인다고 하네요.받는 사람도 기분 좋고요..
때깔도 곱고 모양도 나니까요...
혹시 이쁘고 맛있게 삶는 법 아시면 한마디
부탁 드려요.^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
문어는 삶아서 선물하는 거라고
선물 조회수 : 2,489
작성일 : 2016-07-25 11:42:09
IP : 175.117.xxx.60
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 호롤롤로
'16.7.25 11:52 AM (220.126.xxx.210)저같으면 생으로 받는게 좋을거같은데.. 그게 또 아닌가봐요..
문어는 본디 살짝 데쳐야 맛이겠죠.?2. 저도
'16.7.25 11:56 AM (183.103.xxx.19)아이스팩 넣고 생으로 받고 싶어요.
삶을때는 무우/양파를 넣고 설탕으로 씻어서 15분 쯤 세지 않은 불로 삶아내면 부드러워요.3. 흠
'16.7.25 12:01 PM (211.223.xxx.45) - 삭제된댓글요새 방송에서 잘못 알려주는 데요.
문어는 살짝 데치는 게 아니고 제대로 삶아야 해요.
(아주 질겨서 육즙 다 빠질때까지 삶으라는 건 아니고요)
낙지나 쭈꾸미는 데쳐먹어야 맛있고
문어는 삶아야 맛있어요. 데친 문어는 없고요.
그런데 갑자기 최근들어 방송에서 문어 질겨지니 데치라느니 이러는데 왜 그런걸까..싶은데
제 친구는
요새 생물 없이 수입산도 많고 해서 조금만 삶아도 완전 고무가 되어서
할수없이 슬쩍 데쳐 내오고는
마치 원래 데쳐야 맛있는 거 마냥 호도하는듯 하다는 의견을 내더군요.
어찌되었는 정상의 문어라면 원래는 잘 삶아야 맛있답니다.
그리고
저라면 생거로 주는게 좋음 ㅎㅎㅎ4. ......
'16.7.25 12:02 PM (118.38.xxx.47) - 삭제된댓글저같음 삶아서 주면 찝찝할듯
5. ..
'16.7.25 12:03 PM (27.124.xxx.106)헐...
받는 사람이 맘껏 쓰게 생으로 주세요
이뻐보이는게 뭔 소용있나요?
그건 주는 사람 욕심인듯~~
그나저나 남편분 솜씨 좋네요.
그 비싼 문어를 척척 잡으시다니 ㅎ6. 다시시작1
'16.7.25 12:10 PM (182.221.xxx.232)저는 그냥 주시기만 해도 감사하죠^^
수고롭게 삶아주시지 말고 생으로 주셔도 감사할 듯 합니다.7. 문어
'16.7.25 12:58 PM (210.218.xxx.175)사서 주는것은 모르지만
낚시로 잡은것은 생으로 줘도 좋을듯 해요
우리도 낚시 다니면서 웬만한것은 생으로 줍니다
무우 끓인물에 삶아내서 헹구지 말고 그냥 먹던가
냉동하려면 그 물을 조금 같이 담아 얼리니 맛이 좋았어요8. 문어삶기
'16.7.25 1:15 PM (58.140.xxx.177)오~ 문어 삶을 때 무우(양파)끓인물에 삶아
헹구지 않고 먹는다...댓글로 알려주셔서 감샤~^^9. 푸
'16.7.25 7:31 PM (219.249.xxx.119) - 삭제된댓글설탕 한티스푼 정도 넣고 물 반컵 넣고 약한불에 끓이기
10. 문어
'16.7.26 1:32 AM (116.123.xxx.98)문어 삶기 참고할게요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 579954 | 30대 미혼 여자, 난소에 큰 물혹이 보인대요.. 26 | 도움.. | 2016/07/25 | 8,804 |
| 579953 | 사람을 만나다. | 만남 | 2016/07/25 | 424 |
| 579952 | 송일국은 왜 뮤지컬에 나올까요? 11 | 엊그제 | 2016/07/25 | 4,842 |
| 579951 | 나는 이렇게 해서 남편 확 고쳤다 - 자랑하실 분들 21 | 확! | 2016/07/25 | 5,789 |
| 579950 | 배낭처럼 어깨에 매는 캐리어...보신 분 계실까요? 5 | .. | 2016/07/25 | 1,342 |
| 579949 | 날 빼 닮은 미운 둘째딸래미. 1 | ㅎㅎ3333.. | 2016/07/25 | 1,589 |
| 579948 | 아무데서나 신발벗고 발척척 올리는것 기본의 문제맞죠? 9 | 기본 | 2016/07/25 | 1,334 |
| 579947 | 아파트 옆, 건축현장의 소음이 너무 심한데요... 8 | 대책위원회 | 2016/07/25 | 1,185 |
| 579946 | 내가 가 본 전라도, 충청도 여행 어디가 최고였나요? 11 | 추천해주세요.. | 2016/07/25 | 2,912 |
| 579945 | 강아지들도 더위 타나요? 19 | 멍개 | 2016/07/25 | 3,776 |
| 579944 | 세탁기 중에.. | 좋은소식 | 2016/07/25 | 347 |
| 579943 | 어르신들 선물 뭐가좋을까요 4 | 선물 | 2016/07/25 | 650 |
| 579942 | 30중반 교정 상담받고 왔어요 6 | 뭉실뭉실 | 2016/07/25 | 2,001 |
| 579941 | 시어머니 생신인데 냉면 사드리면 좀 그런가요? 91 | ... | 2016/07/25 | 16,914 |
| 579940 | 신랑이 더위를 너무 타는데 몸에 이상이 있는 걸까요? 2 | 더위 | 2016/07/25 | 969 |
| 579939 | 저 진상인가요??ㅋㅋ 70 | 나나나나 | 2016/07/25 | 20,892 |
| 579938 | 박근혜 정부가 위안부 피해할머니..또한번 우롱했네요 2 | 우롱 | 2016/07/25 | 680 |
| 579937 | 어떤 음식이 좋을까요? 2 | 더위 | 2016/07/25 | 560 |
| 579936 | 지금 82 뭘로 보고 계심? 6 | 더위조심 | 2016/07/25 | 752 |
| 579935 | 코스트코에서 내가 제일 좋아하는것 7 | ^^* | 2016/07/25 | 6,086 |
| 579934 | 링거 맞은 후 팔의 통증이 있다는데요 3 | 링거 | 2016/07/25 | 8,742 |
| 579933 | 고1 아들 이 증상이 뭐지요?ㅠ 8 | 고민 | 2016/07/25 | 2,585 |
| 579932 | 슬로우 쿠커로 밥 할 수 있나요? | 알려 주세요.. | 2016/07/25 | 1,008 |
| 579931 | 해준게뭐가있냐는 엄마.. 6 | ㅇㅇ | 2016/07/25 | 2,318 |
| 579930 | 혼자 해외여행. 어디갈까요 15 | 정 | 2016/07/25 | 3,606 |