참나 냉면육수 여기말듣고 만들어봤더니

[ㅇㅇ]

유명 냉면집 국물보다 더맛있네요
생수 얼음물 다시다 식초
오이 썬건 토마토 이렇게 만들어봤더니
맛있다는 말 입에서 나오네요
시시한 냉면집은 대체 얼마나 요리를
못한건지
배신감느껴져요!!!

[‥]

제목보고 맛없다 하는줄알았는데 이런반전이~!!
비법풀어주세요~~~ㅋ

[...]

옛날에 인스턴트냉면있었죠.
말린 냉면사리에 가루스프.^^

[ㅇㅇ]

비법이랄것도 없고 그냥 물에 다시다 식초 넣으면 끝

[ㅎㅎ]

불량 냉면. 방학기념으로 도전해 봐야겠네요 ㅋ

[그냥]

생수에 다시다 풀어 먹어도 되는 거예요?
왠지 다시다를 넣은 음식은 한번 끓여야 되지 않을까 싶어서요.

[ㅇㅇ]

전 쇠고기다시다로 지금 충격 먹었습니다
냉면다시다그런게 있으면 기절할듯

[음]

다시다 풀면 그 맛 된다고 ㅎㅎ

[냉면]

다시다가 있었군요...처음봤네요~

[ㅇㅇ]

진짜 이xx 부터 이나라에 믿을만한 게 뭐가 있는지
냉면한그릇에 열미 팍팍나네요

[음..]

냉면육수 비법! 감사합니다~~~

[바닷가]

ㅋㅋㅋ 그래 이 맛이야 라고 써있네요. 웬일..

[...]

비율은 어떻게 되는거에요?
이전부터 업소냉면 육수의 비밀이 다시다 식초 설탕 물이라는 얘기는 들었거든요.

[지나가다]

아-- 웃프네요..ㅜㅜ
이 배신감은 뭐지?!

[ㅇㅇ]

무 좀 넣고 얼갈이나 열무나 배추로 나박김치 담듯 물김치를 슴슴하게 담궈서 시판 냉면육수랑 반반 섞어 냉면 말아주면 파는 것보다 더 맛이 좋더라구요.
물김치에서 부족한 단짠맛을 냉면 육수로 살짝 덮어주면 정말 인당 2인분 냉면이 후루룩 입속으로 들어가요.

물김치랑 감동란 넉넉히 만들어서 냉장고에 두면 더위에 후딱 한 끼 해결입니다. 심지어 냉면은 1분도 안익히기 때문에 가스불 때문에 열받을 일도 없죠.

[....]

둥지냉면이 바로 냉면다시다 맛

[ㅇㅇ]

물,다시다 ,식초로 냉면 육수 해봐야지요.ㅋ

[참나 ~완전 대박]

원글님
낚인듯~~미워잉
도대체 얼마나 실수해서 맛없길래ᆢ??
하고 글 읽으니ᆢ참나 ^^

베스트 글 될것 같아요
냉면 다시다 있는 줄 첨 알았어요

[반전도 그렇고]

아 웃겨요 ㅋㅋㅋ

[헛]

뽐뿌 오네요.. 면은 어디꺼가 맛있나요? 추천좀..^^

[ㅇㅇ]

도토리 가루가 들어있다는 ㅍㅁㅇ 냉면은 너무 찐득해서 평양냉면과 거리가 먼 면발.
4인분이 들어 있는 저렴한 ㅇㄸㄱ 사리는 양이 넉넉한게 장점이고 맛은 평범.
요즘에 ㅍㅋㅋ에서 냉면이 나왔는데 양념이나 육수는 그닥 장점이 없지만 대신 국산메밀이 40% 들어가요.

[제가]

예전에 외국 몇년 살러나가면서 냉면좋아하는 남편땜에 배워가야겠다싶어서 주방장이신 시이모부님께 부탁드렸었는데 흰 종이에 정성껏 써주신 레시피엔
식초 설탕 화미다시다(?) 물 그리고 용량도 업소용으로
후덜덜하게 가르쳐주셨었죠~^^;

그걸보고 정말 깜놀했던 기억이 나네요~ㅋ

화미다시다는 업소용 다시다 상표였던것같아요~~^^

[호수맘]

49님 화미소고기다시다라고 판매 하네요
물냉면 좋아하는 남편 떄문에
멸치 육수내어 만들어야 겠네요
감사합니다^^*

[....]

좋은정보 감사합니다.

[장미]

냉면 비법 감사합니다^^

[..]

냉면다시다 식초 설탕 물

[,,,]

냉면 육수 화미 다시다 식초 설탕 얼음물

[청수냉면]

저는 그냥 간단하게 청수냉면 삶아요.
거기 육수에다 생수 넣으라는 만큼 넣으면 맛나요.
오이 썰어넣고
무쌈 썰어넣고 계란 삶아 얹으면 끝~~
아, 겨자 조금만 더 넣으면 완전해요.

[....]

아니 뭐 이런.... 좋은 게시물이....
냉면 사먹긴 아깝죠. 진짜 육수 쓰는 곳이 많지 않을테니까...
찬찬히 읽어보고 냉면 도전해 볼게요.

[. .]

다른 얘기지만. . .
얼마전에 누가 김흥임님 보고싶다고 글 올렸던데 제가 다 반갑네요~^^

[아]

오~~이런건 저장해둬야해요,
냉면육수 만들기,감사해요

[..]

냉면육수 만들기 감사합니다^^

[분당 아줌마]

냉면 육수 비법
감사합니다.

[냉면육수]

감사합니다.
저장해야지~~^^

[ㅎ]

감사해요.저장~^^

[...]

고맙습니다~ ^^

[샤라라]

화미소고기다시다.
냉면 다시다(그래!이맛이야).............웃다 쓰러짐.
물, 식초.

[...]

주말에 냉면 드실분들 많겠네요^^

[루루]

아 웃겨...ㅎㅎ
면은 여기 가보세요. 북한음식 전문 쇼핑몰인데
http://www.misonuri.co.kr/shop/main/index.php
육수도 말통(들통)으로 15킬로를 19000원에 파네요.
도저히 바깥에서 냉면 못 사먹겠어요.

[항상궁금했던게]

고깃집이나 괜챦은 냉면전문점에 가면 나오는 명주실같이 희고 가는 냉면사리는 어디서 구하죠?
시커먼 칡냉면, 질긴 냉면 싫어하는지라 야들아들하고 부드러운 실 같은 면사리 구하고 싶은데 마트에는 없더라구요.

[산수유]

냉면육수 저장.
댓글들 감사 드려요.

[와]

저도 저장합니다.ㅎㅎ

[결론]

결론은 다시다?

[,,]

마트에 액체조미료 있잖아요..어지간히 광고하는..
이름이 갑자기 기억안나네요~
그거 시식회해보면 딱 냉면육수맛이에요~
미역냉국,오이냉국 시식요...
그래서 전 아..저기 국수말아먹음 냉면같겠다 싶었어요..

[ㅇㅇ]

저 어제 이xx 기사보고 냉면 만들어 먹다가 열받아서 쓴글인데 ... 몸에 안좋은거니 먹지말자 이런 취지로 쓴건데 오늘 댓글확인하고 놀랐습니다 감사하다니요

[++]

저위에 쇼핑몰 들어가서 충격먹었어요
칡냉면 100인분 1박스가....4만원

저희집 근처가 갈비집이 있어요
갈비먹은고객에게만 냉면을 천원에 팔길래...그 금액이 이해가 안가서
걍 서비스차원에서 그러는가보다 하다가 그래도그렇지 장사인데...하고 결론을
못내다가..

다시다국물에 1인분400원
위에 토핑은 없었습니다.

[수목원]

냉면육수저장^^

[망고나무나무]

냉면육수 감사함다^^♥

[역시 냉면은]

조미료 맛?ㅋㅋㅋ

냉국수 해먹으려고

육수 끓이고 식히는 중인데...;;;;;

덥다.ㅠ.ㅠ

[...]

냉면육수 비법

[냉면]

육수 비법 저장

[toto]

냉연육수 비법

[빨간자동차]

저도 비법참고

[에고]

냉면육수 비법 .예전에 방송에서 봤슴요

[봄날]

냉면육수비법

[ㅇㅇ]

뭘 저장해요 저장을 참나!!!

[rose]

냉면육수비법 감사해요ㅋㅋ

[냉면]

냉면육수는 ... 생수 얼음물 다시다 식초 ~ 감사합니다.

냉면육수는 생수 얼음물 다시다 식초

[,,,]

냉면육수 비법