82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐초보인데요, 보라돌이맘 양파통닭 오븐에서 구워보려는데 도와주세요

clzlx 조회수 : 1,364
작성일 : 2016-07-20 08:41:33

미니오븐만 써본 적 있고요 지금 외국 나와서 처음으로 커다란 전기오븐을 쓰게 되었어요.
광파오븐 이런거 아니고 그냥 커다란 전기오븐이에요.위에 전기렌지랑 붙어있는...안쪽에 석쇠모양 선반은 2층으로 돼 있어요.

어제 처음으로 집에서 구워 먹는 피자를 사와서 해먹어봤는데 너무 맛있더라고요, 냉동피자 아니고 동네 피자집에서 반죽 위에 토핑 해서 다 만들어주면 테이크아웃해서 굽는 것만 집에서 하는 거에요. 
375로 예열하고 20분 구우니 노릇노릇 촉촉하게 구워졌어요.

오늘은 보라돌이맘 양파통닭을 해보려는데, 부위는 날개와 봉 부위만 되어 있고요, 봉 부위가 우리나라 것보다 좀 더 크긴 하네요.
지금 오븐 용기가 없어서 커다란 쿠킹호일을 세겹정도 깔고 구워볼까 하는데 괜찮을까요?
기름 샐 거 생각해서 바닥쪽에도 하나 더깔아놓고요. 

몇도 정도로 예열하고 얼마정도의 시간을 구우면 될까요?
물론 최소한의 시간을 정한 뒤에 열어보고 시간을 좀 더 추가하는 식으로 하려고 해요.
오븐 사용 내공 있으신 분들의 도움 기다립니다~


IP : 76.20.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.7.20 8:48 AM (223.62.xxx.142)

    오븐용기 필요없어요.
    은박지 사용하지 마시고 접시 약간
    오목한거 넓적한거에 쫙 깔아서 쓰시면 됩니다.

    오븐 처음 쓸때 온도와 시간에 굉장히
    민감해지는데 저는 240도에 놓고
    그냥 구워요.
    중간 중간 지켜보다가 윗면이 노릇해지면
    뒤집었고요.
    총 한시간정도? 1키로짜리 닭 기준이예요.

  • 2. ..
    '16.7.20 8:52 AM (183.101.xxx.28) - 삭제된댓글

    전 가스렌지 쓰는데 도자기 접시는 깨지고 코렐은 괜찮더군요. 전기렌지는 어떨 지 모르겠네요.

  • 3.
    '16.7.20 8:56 AM (76.20.xxx.59)

    코렐 접시는 있는데 이거 써도 될까요?

  • 4. 얼마전에
    '16.7.20 9:10 AM (120.19.xxx.3)

    했어요 양파통닭
    밋있어요 한국식치킨같은~
    근데 기름이 무지나오네요
    용기없이 하면 청소하기힘들겁니다
    오븐용기하나 장만하시던가
    큰은박접시있어요(일회용)
    그걸 이용하세요

  • 5. 하나 사세요
    '16.7.20 11:11 AM (115.143.xxx.77)

    미국 동네마다 아울렛 있잖아요 Marshall같은데 가면 오븐 용기 진짜 싸요 하나 장만 하세요.
    아니면 윗분 말씀처럼 일회용 쓰시던가요. 전기 오븐 온도가 높아서 깨집니다.
    그리고 기름 새면 오븐 청소 번거로와요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
578632 음식점에서 사온 찐만두 냉동실에 넣어도 될까요? 1 ~ 2016/07/21 795
578631 더워서인지 늘어지네요 1 의욕 2016/07/21 543
578630 가난한 자식은 부모도 무시하네요 5 ,,, 2016/07/21 4,745
578629 얼마전에 해병대캠프 다녀왔는데 아직도 온몸이 쑤시네요 ㅠ 2 ㅇㅇ 2016/07/21 754
578628 H라인스커트 코디는 어떻게 3 .... 2016/07/21 1,602
578627 요가후 목과등아픈경우.. 4 요가후 목.. 2016/07/21 1,840
578626 논현동근처 반찬배달 미로 2016/07/21 450
578625 그냥 제가 좀 불쌍하다는 생각이 드네요 5 2016/07/21 2,245
578624 더민주 경기도 수원갑 (이찬열지역구) 대의원 추천좀 해주실 분~.. 10 ,, 2016/07/21 609
578623 귀차니스트의 최간단버전 흑설탕 팩 후기 2 마침내 2016/07/21 1,988
578622 세월호828일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 8 bluebe.. 2016/07/21 333
578621 급해요~아기참새 돌봐보신 분~ㅠ 17 여인2 2016/07/21 2,625
578620 홋카이도여행갔다오신분 5 홋카이도 2016/07/21 1,595
578619 햇반 전자렌지로 데운거 남았는데 내일 다시 데워 먹어도 될까요?.. 7 mm 2016/07/21 29,227
578618 한정식집이 문닫는것도 김영란법 여파라네요. 19 dd 2016/07/21 4,604
578617 벤쿠버 공항에 도착해서 짐이 넘 많은 경우 2 큐큐 2016/07/21 700
578616 요즘 공무원 시험 난이도 조언 부탁드려요 6 9급 2016/07/21 1,803
578615 대면형 주방 어떤가요? 8 2016/07/21 2,519
578614 (제목수정)82쿡분들의 고견을 듣습니다. 61 olivgr.. 2016/07/21 6,736
578613 아파트 에어컨 실외기 소음... 지혜롭게 해결하는 방법이 있을까.. 8 찍찍 2016/07/21 15,911
578612 끼리 요 5 치즈생쥐 2016/07/21 650
578611 소개팅 이럴경우 친구입장이요 4 소개팅 2016/07/21 1,427
578610 연예인도 남자입니다. 12 라라라 2016/07/21 3,029
578609 현장직인데 팀장이 맘에 드는 사람만 잔업시키네요 3 회사 2016/07/21 1,199
578608 스티븐 킹 정말 대단한 작가네요 33 재미와공포 2016/07/21 4,864