매실장아찌 담은지 한달되서 김냉에 넣어두고 있는데요.
이게 꼬들거리는게 몇개 없어요. 나머지는 그냥 부드러운 육질.
잘못된거죠? 이거 어떻게 해야하나요? 버려야 하나요?
홍쌍리 방식으로 담았고 김냉에 1년 뒀다가 먹으려고 하는데.
저렇게 물렁거리는건... 버려야 할지...
고생해서 만든건데 정말 속상하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌가 부드럽기만 한데요.
음 조회수 : 760
작성일 : 2016-07-17 09:39:43
IP : 39.117.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.7.17 2:34 PM (61.79.xxx.96)청매에서 홍매로 넘어갈때부터 과육이 물렁거려요.
아마 단단한 청매가 아닐 확률이 높아요.
작년에 제가 그렇게실패해서 다 버렸어요2. 지나다가
'16.7.17 3:53 PM (121.145.xxx.70) - 삭제된댓글매실청 담그신 것 있으시면 청과 함께 갈아서 물에 타 드시든지 다른 야채, 과일 갈아드실 때 섞어 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 584319 | 오션월드 대학생 할인 11 | 궁금 | 2016/08/08 | 1,273 |
| 584318 | 사람 귀한줄 알고 아껴주는 집안이 젤인듯해요 7 | 결혼할때 | 2016/08/08 | 2,794 |
| 584317 | 자연별곡 계절밥상 올반 중 어디가 낫나요. 19 | 부탁 | 2016/08/08 | 12,593 |
| 584316 | 인터넷 (집) 전화 단말기만 구하는 방법...? 2 | 로잘린드 | 2016/08/08 | 763 |
| 584315 | 양지머리 소고기무국이 넘 질겨요 ㅠㅠ 8 | 맛난국 | 2016/08/08 | 6,176 |
| 584314 | 이거 범죄전화인가요 무서워요 4 | ... | 2016/08/08 | 1,984 |
| 584313 | 하얀색티에 복숭아과즙 ..뭘로지워야하나요? 7 | ^^* | 2016/08/08 | 1,091 |
| 584312 | 에어컨키고 선풍기는 어느방향에 두세요? 2 | 에어컨 | 2016/08/08 | 2,347 |
| 584311 | 이란어가 듣기 좋더라구요. 6 | 골쉬프테 파.. | 2016/08/08 | 1,011 |
| 584310 | 엄지와 손목연결부분이 아파요 13 | ㅇㅇ | 2016/08/08 | 1,750 |
| 584309 | 1박 2일 피디 바뀌고 그렇게 욕하더니 8 | 헐 | 2016/08/08 | 4,480 |
| 584308 | 우리나라 여자가 아시아권에서는 이쁘다네요 72 | 공감이 | 2016/08/08 | 15,985 |
| 584307 | 딱딱한 옥수수 구제 방법 있을까요? 2 | 맛난옥수수 | 2016/08/08 | 1,292 |
| 584306 | [퍼온글] 해답 3 | 해답 | 2016/08/08 | 607 |
| 584305 | 일본어 발음이 듣기 싫어요 42 | /....... | 2016/08/08 | 4,758 |
| 584304 | 스피닝하면 손가락 마디가 아플 수도 있나요? 1 | ... | 2016/08/08 | 738 |
| 584303 | 이름을 몰라서요 1 | 에휴 | 2016/08/08 | 443 |
| 584302 | 아랫집 누수로 욕실 공사를 해야해요~ 3 | 공사 | 2016/08/08 | 1,816 |
| 584301 | 고려대 산업공학과,궁금합니다. 4 | 캠프 후 | 2016/08/08 | 2,966 |
| 584300 | 빕스 주방 알바 어떤가요? 9 | 50대 다되.. | 2016/08/08 | 3,950 |
| 584299 | 집도 사고 팔고 해야 돈을 버나요? 5 | .. | 2016/08/08 | 2,535 |
| 584298 | 지금 대치동 비 오나요? 1 | 날씨 | 2016/08/08 | 919 |
| 584297 | 크록스 신발 싸이즈 주문 여쭈어요 4 | 555 | 2016/08/08 | 1,415 |
| 584296 | 박태환 도핑관련 기사 찾아보니.. 59 | 그냥참 착잡.. | 2016/08/08 | 7,240 |
| 584295 | 믹스커피 3잔 연달아 먹고 아직 심장이 쿵쾅거려요. 3 | 카페인 중독.. | 2016/08/08 | 1,642 |