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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

누룽지 만드려면 그냥 냄비에 물붓고 끓이면 되나요?

전기밥솥에 남은 밥 조회수 : 948
작성일 : 2016-07-16 14:06:59

삼시세끼에서 아침밥 먹을 때 전날 남은 밥으로 누룽지 해먹는 걸 보니

급 먹고 싶어졌어요.

전기밥솥에 남은 밥 가지고도 누룽지 만들 수 있나요?

밥을 다른 냄비에 옮겨서 물 붓고 끓이면 될까요?

IP : 121.161.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력밥솥에
    '16.7.16 2:09 PM (211.245.xxx.178)

    물기있게 밥 적셔서 얇게 펴요.
    그렇다고 물이 흥건하면 안되고 밥알을 압력솥에 얇게 펼칠수있게요.
    그리고나서 가스위에서 약불로.....
    그리고 뚜껑 열어두면 김이 나가면서 누룽지가 쑥 떨어져요.
    아니면 막쓰는 후라이팬에다가 역시 밥을 물기 촉촉하게 적셔서 얇게 펴서 약불로....은근히 오래....
    누룽지 됩니다.

  • 2. ㅁㅁ
    '16.7.16 2:10 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ아뇨
    두툼한 팬에 밥을 얄상하니 눌러펴주고 약불로 노릇하니
    만든다음 끓여먹는거죠

    거기선 아마 가마솥밥이라 밑에 누룽지가 저절로 만들어진걸
    겁니다

  • 3. 아니죠
    '16.7.16 2:10 PM (110.47.xxx.246)

    후라이펜에 밥깔아서 누룽지 만들어야죠ㅋ
    누룽지만드는방법으로 검색해보세요

  • 4. 감사해요
    '16.7.16 2:13 PM (121.161.xxx.44)

    댓글 보니 감(?)이 와요, 이따 해볼게요^^

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