한국에선 오쿠 썼었는데
캐나다에서도 만들고 싶어요.
물론 캐나다에 오쿠를 가지고 오진 않았구요.
여기에서 오쿠 대신할 만한 제품을 살 수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
캐나다에서 청국장 만들려면 어떻게 해야하나요
.. 조회수 : 986
작성일 : 2016-07-16 10:47:43
IP : 24.114.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.7.16 10:51 AM (24.114.xxx.24)여기도 요구르트 제조기는 파는데
이거 사다가 만들면 될까요?2. Rockies
'16.7.16 11:35 AM (72.53.xxx.135)저는 그냥 한국식품점에서 청국장 사서 집에서 해먹는데요. 오쿠가 뭔지 모르겠네요 ㅎㅎ
3. 유후
'16.7.16 12:00 PM (14.42.xxx.99)요구르트 제조기로 만들어져요 재래식청국장처럼 냄새는 안나요 전 냄새나는 걸 좋아하거든요 암튼 요걸로 낫또도 만드는데 잘 돼요
4. 청국장
'16.7.16 12:31 PM (121.167.xxx.159) - 삭제된댓글기계없이 스티르폼 박스 이용하면 되요
콩 삶아 뜨거울때 소쿠리에 넣고 바로 뚜껑 닫고
이삼일이면 되요
실내온도가낮으면 박스 안에 뜨거운 물 두컵 정도 넣어두면 온도 유지 가능해요5. 청국장
'16.7.16 12:34 PM (121.167.xxx.159) - 삭제된댓글박스 없거나 찜찜하면 아이스 박스
6. 콩 불려서 붉은색이 돌정도로
'16.7.16 8:36 PM (39.7.xxx.172) - 삭제된댓글무르도록 푹 삶거나 찌고 , 바구니에 넣고 짚으로 덮거나, 짚을 손바닥 길이로 접어은 후 남은 자락으로 돌돌 말아 서너 군데 꽂아놔요. 위에는 면보로 덮고 따듯한 전기 장판으로 싸놨다가 하루나 이틀 후에 진이 나오면 절구에 콩알갱이가 남도록 반정도 찌어서 소금 생강 고추가루 넣고 섞어요. 한번 끓일 정도로 떼어서 , 동글 납작하게 만들어서 랩에 싸서 냉동실에 저장해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 597506 | 3대천왕에서 부산 매운떡볶이 12 | ㅇㅇ | 2016/09/19 | 3,395 |
| 597505 | 부모님뻘 어른들이 어려우신가요 아니면 전혀.,..??? 6 | .. | 2016/09/19 | 783 |
| 597504 | 케찹으로 녹 닦아보신분 9 | .. | 2016/09/19 | 2,058 |
| 597503 | 제주여행..미리 예약하는거죠? 3 | ㅇㅇ | 2016/09/19 | 835 |
| 597502 | 현재 나이 50 전후 이신 분들,,,,건강 상태 어떠신가요? 24 | 건강 | 2016/09/19 | 4,610 |
| 597501 | 시어머님이 시아버지랑 싸우기만 하면 신랑한테 오라고 전화해요. .. 17 | 속터져 | 2016/09/19 | 4,170 |
| 597500 | 이 책이 표절이라니! 2 | 아이고 | 2016/09/19 | 1,614 |
| 597499 | 방사능 검출 식품 목록 13 | ㅇ | 2016/09/19 | 3,805 |
| 597498 | 질문 몇번 했다고.....완전 말귀어두운 할머니 취급하네요 3 | 다 알아듣는.. | 2016/09/19 | 957 |
| 597497 | 판사 초봉 월급이 얼마정도 인가요? 6 | ... | 2016/09/19 | 5,514 |
| 597496 | 형님은언제일할가요? 9 | ... | 2016/09/19 | 2,893 |
| 597495 | 부산의 유명 제과점이나 빵집 알려 주세요. 10 | 선물고민 | 2016/09/19 | 1,853 |
| 597494 | 84만원에서 3.3 떼면 얼마인가요? 10 | ^^* | 2016/09/19 | 2,001 |
| 597493 | 명절되니 새 올케가 부럽네요 9 | ....... | 2016/09/19 | 3,104 |
| 597492 | 추석 전날, 추석 후 토요일, 애가 학원갔는데 선물 보냈어야 했.. | 사람 사는거.. | 2016/09/19 | 332 |
| 597491 | 구달크림 , 저렴하면서 품질 좋은거 같네요 | .. | 2016/09/19 | 474 |
| 597490 | 우리가 어쩌다 이렇게 됐을까 6 | 세월아 | 2016/09/19 | 2,079 |
| 597489 | 내년 추석에 어딜 가면 좋을까요? 2 | 내년 | 2016/09/19 | 1,098 |
| 597488 | 애월해안도로 3 | 제주 | 2016/09/19 | 1,188 |
| 597487 | 적은 여윳돈~~ 2 | 이짐 | 2016/09/19 | 999 |
| 597486 | 이사하면서 에어컨 설치해보신분~ 7 | .. | 2016/09/19 | 1,008 |
| 597485 | 정형돈 작가 데뷔 55 | 도니도니 | 2016/09/19 | 16,230 |
| 597484 | 중고 피아노, 배송비 투자해서 가져오면 좋을까요? 11 | 잘될거야 | 2016/09/19 | 1,789 |
| 597483 | 버리기하고 삶이 너무 쾌적해졌어요. 8 | 망이엄마 | 2016/09/19 | 6,081 |
| 597482 | 힐러리, 덮기엔 너무 받았어 13 | 클린턴재단 | 2016/09/19 | 5,423 |