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감자탕 돼지등뼈 1차 삶기까지만 하고 냉동실 보관해도 되나요?

ㅇㅇ 조회수 : 3,132
작성일 : 2016-07-07 22:10:08

다 완성시켜서 국물째로 한솥단지 냉동보관하긴 그래서요.

지금 찬물에 핏물 빼는중인데..

이따가 끓는 물에 한번 씻어낸 후 소분해서 뼈 보관해두고
그때그때 먹을만치만 해먹으려고 하는데 괜찮을까요??



IP : 223.62.xxx.120
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.7.7 10:17 PM (219.249.xxx.10)

    저도 지난주 그냥 얼릴까 고민하다가
    1차 삶기까지 끋내고 얼렸다가
    그대로ᆞ즉 다시 씻지않고 바로 끓였더랬어요
    소분해서 얼리세요

    저도 아직 한덩이 냉동실에 있어요

  • 2. ㅇㅇ
    '16.7.7 10:20 PM (223.62.xxx.120)

    너무 많아서 난감했는데 안심되네요
    감사드려요(__)

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