82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

옥수수를 삶았는데 딱딱해요.

뭐가문제냐 조회수 : 3,753
작성일 : 2016-07-07 12:40:47

어제 저녁 옥수수를 한시간 반남짓 삶았는데

아침에 먹으려드니 너무 딱딱하네요.

소금:설탕을 1:3 비율 정도로 넣고 삶았어요.

뭐가 문제일까요?

저 많은 옥수수를 어쩌면 좋을까요ㅠ

너무 오래 삶아서일까요? 옥수수 표면이 쪼글거려요.

추가) 설명 부족했던가봐요.

과하게 영글어서는 아니구요.  막 쪄서는 찰옥수수 식감 그대로였어요.

한밤에 쪘던 거라 식힌다고 뒀던 건데 하루 지나니 딱딱해져버린거죠.

IP : 59.12.xxx.92
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..........
    '16.7.7 12:41 PM (121.150.xxx.86)

    살짝 렌지에 먹을만큼만 데워요.
    나머지는 비닐넣어서 냉동실로 고고

  • 2.
    '16.7.7 12:44 PM (211.114.xxx.77)

    한번 삶아 냉동에 넣어뒀다가 먹기 직전 다시 삶으면 처음 찐것처럼 쫀득거려요.
    지금은 굳어서 그러는것 같은데. 다시 찌던가. 렌지에 돌리기.

  • 3. ㅁㅁ
    '16.7.7 12:46 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    그 딱딱이란게
    혹시 과하게영글어 말라서 딱딱인건지
    아니면 식어서 식감 그렇게 느껴진단건지에
    따라 대답 달라지죠

  • 4. 원글이
    '16.7.7 12:46 PM (59.12.xxx.92)

    모시는 분 간식인데 이 나가겠다하시겠어요.
    위 두 분님들 답 감사합니다.

  • 5. ㅁㅁ
    '16.7.7 12:56 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    껍질이 좀 누렇던가요?
    수확시기놓쳐 좀 마른게아닌가싶네요
    물잠기게 약불로 좀더 삶아보세요

  • 6. 원글이
    '16.7.7 12:57 PM (59.12.xxx.92)

    네 그렇게 해볼게요 감사합니다.

  • 7.
    '16.7.7 1:01 PM (112.155.xxx.165) - 삭제된댓글

    설탕 넣으면 딱딱해진다고 당원? 넣으라고 하던대요
    그리고 삶은 시간도 너무 기네요

  • 8. 호수풍경
    '16.7.7 1:42 PM (118.131.xxx.115)

    이 글보고 옥수수 시켰어요 ㅎㅎㅎ
    맛나게 쪄먹어야지~~^^

  • 9. 지금 삶는중
    '16.7.7 2:25 PM (112.140.xxx.43)

    설탕넣으면 안되구요
    삶는시간도 넘 길었네요

  • 10. 찜통
    '16.7.7 3:32 PM (121.151.xxx.229)

    옥수수는 삶는 시간이 어느정도가 적당할까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
596795 논술시험보러가는데 숙소를 어디에 정해야할지.. 12 수험생 2016/09/17 1,715
596794 독신이 사후에 유언을 남겨도 유류분 소송하면 뺏기는가봐요 9 2016/09/17 3,372
596793 마트에서 사온 해파리 냄새 4 요리초보 2016/09/17 1,053
596792 회사에서는 노처녀 노총각이 봉이네요 1 어휴.. 2016/09/17 2,979
596791 최고의 금고털이범 출신 실미도 백동호 5 천만관객 2016/09/17 1,554
596790 아파트 높은층과 낮은층 중 어디가 더 차도의 소음이 심한가요? 10 폴라포 2016/09/17 3,729
596789 쉑쉑버거 아직 사람 많나요? 9 ... 2016/09/17 3,303
596788 단기이사할 방법 좀 알려주세요. 6 ... 2016/09/17 638
596787 한강 고수부지 어디가 좋을까요 3 쉬어 2016/09/17 655
596786 마이클무어의 새영화 보신분 4 2016/09/17 653
596785 눈물잦은 남자 아이 이유 4 플럽보48 2016/09/17 884
596784 EBS초목달 영어 3 티티 2016/09/17 1,836
596783 비와서 좋아요... ! 3 오랫만에 2016/09/17 793
596782 지금부터 시간 비는데 뭘 할까요 3 .... 2016/09/17 767
596781 36년 전 조용필 노래하는 모습 5 귀여워 2016/09/17 1,125
596780 방충망이 찢어진곳은 없는데 틀사이로 모기가 들어와요 11 배숙 2016/09/17 3,396
596779 베스트에 시어머니 글들... 9 놀랍네요. 2016/09/17 1,803
596778 유화연 한방기초 어떤가요? ... 2016/09/17 857
596777 추석에 대한 네이버 댓글 18 zzz 2016/09/17 4,328
596776 수명긴것도 재앙아닌가요? 37 ㅇㅇ 2016/09/17 6,081
596775 명절도 끝나고 나른한데 노래 한 곡 감상하세요~ ..... 2016/09/17 297
596774 위장 늘어난 명절...배고프네요. 쩝... 2016/09/17 374
596773 다음주 회사 가기 싫어요 ㅠㅠ 2 ,,, 2016/09/17 1,200
596772 집근처 부동산 말고 어디에 내놔야 될까요? 5 ,, 2016/09/17 1,086
596771 설탕에 재우거나 조리면 부드럽고 연해지나요 1 부드럽게 2016/09/17 381