안녕하세요.
울타리콩 먹어도 될지 조언좀 부탁드려요.
이맘때쯤 늘 옥수수를 산지에서 주문해먹어요.
이번에 주문하는 김에 감자와 울타리콩 4kg도
함께 주문했어요.
갑작스런 장마비로 택배박스가 흠뻑 젖어 왔는데
맨 위에 있던 울타리콩 상태가 제일 안좋네요.
택배가 하루 만에 오긴 했는데
콩껍질이 비를 맞아 젖어서 까맣게 변하고 하얗게 곰팡이가
부분부분 많이 생겼어요.
그래도 콩을 까면 괜찮을까 싶어 콩을 깠는데
하루만에 싹이 엄청 났네요.
콩이 저절로 벌어지지 않고, 꽉 다물어진 것도
까보면 싹이 나있어요.
일부 콩이 미끌미끌 하기도 하구요.
1박 2일만에 울타리콩이 이 지경이 된 것을 보니 비가 많이 왔구나 싶으면서도
이걸 버려야할지, 껍질은 이렇지만 까서 콩이라도 살릴까 고민이 됩니다. (개인적인 판단으로는 싹난게 너무 많고 콩이 미를미끌(진물처럼?)해서 못먹지 않을까 싶어요)
이런 상태의 울타리콜 어떻게 해야 할까요.
새댁이라 잘 몰라서 질문드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
울타리콩을 주문했는데 먹어도될지 조언좀 부탁드려요.
h 조회수 : 841
작성일 : 2016-07-07 01:30:50
IP : 1.231.xxx.246
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.7.7 3:39 AM (211.108.xxx.216)못 먹을 것 같긴 한데... 판매자에게 문의해보시는 게 제일 정확하지 않을까요...
2. anab
'16.7.7 6:33 AM (118.43.xxx.18)싹난 부분은 뜯어내 버리고 깨끗이 씻어서 소분해 냉동하세요. 싹 부분 잡아당기면 돼요
비가 많이 와서 그래요.
씻으면 괜찮아요
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