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간장1.물엿2.물3.청주1 비율이면 너무 싱거운것 아닌가요?

만능비법장 조회수 : 1,194
작성일 : 2016-07-04 14:29:34

어제  만물상에서,  출장요리사로  유명한 분이  나와서,  흔히  말하는  맛간장 비율을

말하더라구요.

이  비율에  과일이나  향신채는  있는데로  넣으면  된다구요.

물론  입맛이  다르니까  싱겁게  먹을수도  있겠지만,

여기에다  과일과  향신채를  넣으면  너무  싱거울것  같은데....

 

IP : 119.200.xxx.232
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진호
    '16.7.4 2:41 PM (124.49.xxx.246) - 삭제된댓글

    저도 간장과 물 비율은 1대1이나 1대 1.5정도가 좋던데 좀 싱거울 거 같아요

  • 2. 삼산댁
    '16.7.4 3:17 PM (59.11.xxx.51)

    삼분의일까지 졸이라고 했으니까 덜싱거울꺼 같은데요 그리고 고추튀김같은데 묻히는거라 짜면 안될듯해요

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