단호박찰떡같은거는 있는데
늙은호박찰떡은 없더라구요
물론 호박고지 들어간거는 있지만요
저는 호박고지는 별로거든요
어디 없을까요
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호박고지말고요 늙은호박자체를 넣어만든 찰떡 어디 없나요
호박좋아 조회수 : 925
작성일 : 2016-06-30 10:37:41
IP : 220.71.xxx.222
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆞ
'16.6.30 10:41 AM (121.129.xxx.216)떡집에 가서 얘기하고 맞 추세요
수분이 많아 호박 직접 넣기는 힘들고 갈아서 넣든가 호박고지 처럼 바짝 말리지않고 꾸덕하게 말 려서 만들수도 있어요
떡집에 의논해 보세요2. 물호박떡으로
'16.6.30 11:02 AM (125.149.xxx.188) - 삭제된댓글검색하시면 조리법 나오내요.
떡이 질어질까봐 설탕에 절여서 물기빼고 만들기도 하고, 설탕에 버무려서 하기도 한다고 하네요.
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