황석어젓을 담갔는데 윗부분이 하얗게 뭐가 끼었어요.
위에 하얀게 생긴 황석어들만 건져내 버리면 될까요 아님 다 버려야 할까요?
생전 첨 담근 젓갈인데 속상하네요....ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
황석어젓을 담갔는데...
봉다리 조회수 : 1,110
작성일 : 2016-06-27 15:48:33
IP : 106.245.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 골마지인듯
'16.6.27 3:51 PM (175.223.xxx.104)걷어내고 소금더치시고 해야할듯요!!
윗면 잘 봉하세요2. ..
'16.6.27 3:56 PM (211.36.xxx.53)위에 하얗게 생긴것만 싹 걷어내고 소금을 넉넉히 윗면 가리도록 뿌리세요
3. 날이 더워서
'16.6.27 4:15 PM (39.7.xxx.42)냉장고에 두셔야 할 것 같네요.
양이 많으면 항아리에 소금 더 얹고 , 쌀봉지 안쪽 갈색종이로 덮고 고무줄로 묶어서 서늘한 응달에 두셔야 할 것 같고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 571005 | 아이가 공부가 너무 하고 싫다고 우는데요 24 | 어쩌나요? | 2016/06/27 | 9,925 |
| 571004 | 독일 뭔헨에서 스위스 5 | :: | 2016/06/27 | 1,411 |
| 571003 | 인천 정토회법당 다니시는 분 계시나요? 3 | 혹시 | 2016/06/27 | 1,430 |
| 571002 | 집에서 가만히 못있는 분 계세요?? 3 | ..... | 2016/06/27 | 1,801 |
| 571001 | 간식 안먹기 하는데 매점 다녀왓어요. 1 | 음 | 2016/06/27 | 803 |
| 571000 | 사골국물 1회분 씩 소분해 파는 믿을만한 쇼핑몰 추천좀 해주세.. 7 | . | 2016/06/27 | 1,829 |
| 570999 | 잔돈바꾸려면 어디로 가야 잘 바꿔주나요? 12 | .. | 2016/06/27 | 4,736 |
| 570998 | 전집사려는데요 6 | Book | 2016/06/27 | 1,255 |
| 570997 | 우리집이 깨끗한 이유는 1 | ㅇㅇ | 2016/06/27 | 2,862 |
| 570996 | 장애인의 해외여행 10 | 카네기 | 2016/06/27 | 1,960 |
| 570995 | 집순이이신 분들..집 깨끗한가요? 22 | 집순이 | 2016/06/27 | 8,159 |
| 570994 | 남편 꿈해몽 좀 해주세요. 1 | .. | 2016/06/27 | 912 |
| 570993 | 자궁경부암 백신 부작용 유무 논란 일본서 재점화 2 | .... | 2016/06/27 | 1,562 |
| 570992 | SCM 잘 아시는 분 용어 좀 알려주시면 감사해요~^^ 4 | 용어 | 2016/06/27 | 739 |
| 570991 | 김성민 그리고 이윤석 29 | 남격의 우정.. | 2016/06/27 | 27,459 |
| 570990 | 남자 아이돌은 아줌마들팬 싫어하겠죠? 37 | 으힝 | 2016/06/27 | 7,690 |
| 570989 | 문자만 하는 사람 12 | ^^* | 2016/06/27 | 3,090 |
| 570988 | 감자전할때 삶은 감자 으깨서 부치면 안되나요? 19 | 보리쌀 | 2016/06/27 | 8,881 |
| 570987 | 다시마쌈에 넣는 젓갈 10 | 이름좀‥ | 2016/06/27 | 2,813 |
| 570986 | 약사님 계시면 봐주세요~~ 해외에서 아기 물갈이.. 6 | 엄마 | 2016/06/27 | 4,382 |
| 570985 | 황석어젓을 담갔는데... 3 | 봉다리 | 2016/06/27 | 1,110 |
| 570984 | 적성검사에서 탐구형과 기업형이 나오면 문과,이과중 어디인가요 1 | 중딩 | 2016/06/27 | 884 |
| 570983 | 나왔다..박근혜 종북몰이 4 | 종북 | 2016/06/27 | 942 |
| 570982 | 여행고수님들 땡처리 여행 ...팁 알려주세요 27 | ㅇㅇ | 2016/06/27 | 6,408 |
| 570981 | 얼갈이 김치는 쪽파,대파 둘 중 어떤게 맛있나요? 3 | 요리 고수님.. | 2016/06/27 | 1,196 |