오이지무침도 쉬나요?
작성일 : 2016-06-19 13:52:48
2139794
지인집에 놀러 갔다가 오이지를 얻어 왔어요. 지인집은 양평. 한시간반 승용차로이동. 대중교통 20분.
그리고 바로 냉장고행.
상할 수 있을까요?
제가 아픈후로 미각과 후각이 엄청 예민해졌어요. 그래서인지,
맛이 약간 이상한것 같아요. ㅜㅜ 남편은 괜찮은것 같다고 하고요.
왕창 주셨는데 상한거라면 아까워서 우째요 ㅜㅜ
IP : 1.243.xxx.3
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그 정도면
'16.6.19 1:58 PM
(119.18.xxx.166)
쉬지 않았을텐데요. 만져봐서 미끌거리지 않으면 괜찮을 거에요. 쉬었으면 맛도 변하지만 촉감도 변하거든요.
2. 맹랑
'16.6.19 2:01 PM
(1.243.xxx.3)
꼬들꼬들해요. 그럼 괜찮은거겠네요.
답변 정말 감사해요^^
3. 괜찮아요
'16.6.19 2:11 PM
(116.127.xxx.116)
두어시간만에 쉬지는 않죠. 그거 들고 땡볕을 걸어다니신 것도 아닌데.
4. ㅁㅁ
'16.6.19 2:14 PM
(175.193.xxx.52)
-
삭제된댓글
재래식으로 담근거에 간혹 꼬리한맛 나는것도 있죠
그리고 물에 우려내고 무치면 저장성 떨어지구요
5. 존심
'16.6.19 2:15 PM
(110.47.xxx.57)
쉰 것이 아니라
오이지을 담글때 소금농도가 낮아서
약간 새콤하게 된 것일 듯...
전 그맛을 더 좋아해서...
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