몇년전것이 항아리에 있는데(엑기스상태)
올해 담글것을 설탕에 버무려 그냥 그 항아리 안에 넣어도 지장없을까요?
용기도 마땅치않고해서.....이렇게 해볼까 하는데 겁이나네요^^;
몇년전것이 항아리에 있는데(엑기스상태)
올해 담글것을 설탕에 버무려 그냥 그 항아리 안에 넣어도 지장없을까요?
용기도 마땅치않고해서.....이렇게 해볼까 하는데 겁이나네요^^;
일년이상 묵히면 독성도 희석된단건데
그 아까운것에 왜 섞죠
다른 용기에 옮겨두고 그 항아리 그대로하는건
상관없지만요
새술은 새부대에..
예전꺼 펫트병에 붓고 그항아리에 담으면 되겠네요
저라면 안섞겠지만 오래된거랑 얼마 안된거 별 차이 못 느끼고 상관없담. 섞는것도 보관상.편의상 나쁘지 않을듯요.