열무김치 절인게 맛나네요.
작성일 : 2016-06-10 10:35:41
2134946
열무김치를 절여서 억었는데...
생생정보통에 절이면 수분빠지니 그냥하면 맛나다고해서
그냥했더니...맛이 겉돌고 정말별로네요 ㅠㅠ
내방식대로 할껄.그많으열무김치 맛없게먹어야할듯 ㅠㅠ
IP : 59.12.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 절이진 않아도
'16.6.10 10:45 AM
(110.8.xxx.3)
소금 술술 풀어 숨은 죽여야 양념도 잘 배죠
김치는 간이 생명인데...
수분을 다 안빼고 조금만 빼면 되구요
누가 열무를 수분 다 빠지도록 절이나요?
정말 연한 애기열무는 안절이고 가벼운 양념에만
무쳐먹으면 그건 상큼하지만요
2. 음
'16.6.10 11:03 AM
(1.225.xxx.233)
생생정보통 레시피보시면 소금이 엄청들어가요. 말이 안절이는거지 그냥 아예 소금물에 서서히 익히는거죠. 각자 맞는 방법대로 잘하는걸로 하시면 되는거 같아요.
전 안절이는게 편해서 그방법으로 해서 실패한적은 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 568937 |
미용하시는 분께 여쭤요 3 |
..... |
2016/06/21 |
1,273 |
| 568936 |
시원한거좀 벌컥벌컥 마시고 싶어요 |
여름 |
2016/06/21 |
821 |
| 568935 |
치과 치료 좀 여쭐게요 3 |
ᆢ |
2016/06/21 |
968 |
| 568934 |
아이에게 종교를 주고(?) 싶은데, 어떤가요? 15 |
종교 |
2016/06/21 |
2,397 |
| 568933 |
부부공무원은 중산층 이상입니다. 20 |
자취남 |
2016/06/21 |
13,706 |
| 568932 |
대한민국은 호구 국민 |
호구 |
2016/06/21 |
572 |
| 568931 |
학교 영어샘 틀린 영어 고민 12 |
혼란 |
2016/06/21 |
2,043 |
| 568930 |
이 엄마 정말 어이없네요. 자작냄새 나지만 2 |
@@ |
2016/06/21 |
2,030 |
| 568929 |
공무원 월급 적다적다 하지만 대기업과 비교해서 적을 뿐이지.. 35 |
공무원 |
2016/06/21 |
12,059 |
| 568928 |
에버그린 모바일 쓰는 분들 통화품질 등 만족하시나요 2 |
. |
2016/06/21 |
571 |
| 568927 |
가스오븐렌지, 6인용 식기세척기 추천 부탁드려요~ 1 |
flywaw.. |
2016/06/21 |
898 |
| 568926 |
주말에 어디라도 가려니 돈이 너무 많이 드네요 22 |
,, |
2016/06/21 |
6,108 |
| 568925 |
스케일링 하고 나면 이틈 보이시나요? 2 |
궁금 |
2016/06/21 |
2,001 |
| 568924 |
당일치기 여행갔는데 모텔가서 자고가자는 여자... 4 |
........ |
2016/06/21 |
5,375 |
| 568923 |
루이비통 네버풀 지겨운데 다른 가방 추천좀 해주세요 1 |
.... |
2016/06/21 |
1,482 |
| 568922 |
현재 서울 미세먼지 나쁨... 5 |
흠 |
2016/06/21 |
1,520 |
| 568921 |
방학때 서울에 있는 대학교 투어 할려구요 4 |
어디어디가죠.. |
2016/06/21 |
1,493 |
| 568920 |
대구시민들께 심심한 위로의 말씀을 드립니다. 14 |
꺾은붓 |
2016/06/21 |
4,045 |
| 568919 |
문재인은 최고급 브랜드 안경 착용 44 |
문재인 |
2016/06/21 |
6,505 |
| 568918 |
요런거도 요새 하네요 룰렛 ㅎㅎ |
들리리리리 |
2016/06/21 |
531 |
| 568917 |
직접가보신 거제도 통영 팬션 추천바래요.1 |
거제도 |
2016/06/21 |
1,044 |
| 568916 |
40살, 재취업.. 2 |
나무 |
2016/06/21 |
3,008 |
| 568915 |
강남에 산부인과 추천부탁해요 3 |
ㅎㅎ |
2016/06/21 |
1,799 |
| 568914 |
옥스포드대학 가려면 얼마나 공부 잘해야해요? 13 |
ㄱㄱ |
2016/06/21 |
9,229 |
| 568913 |
엑소 콘서트 티켓팅 팁 주셔용 ~~ 11 |
1004 |
2016/06/21 |
2,437 |
