소고기랑 숙주나물 맛있어 보여서
불고기감이랑 숙주나물 사왔어요
어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요
지난번엔 숙주나물이 죽처럼 되서 실패했거든요
볶는 순서랑 양념 같은거 뭐 넣을지 모르겠어요
언니들 도와주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 숙주나물 어떻게 할까요
하늘을나는레몬 조회수 : 1,317
작성일 : 2016-06-05 16:00:13
IP : 117.111.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
1. /.....
'16.6.5 4:03 PM (125.138.xxx.106)고기를 양념해서 다 볶고 나서 숙주는 맨 마지막에 넣어서 남은 열로 뒤적거려서 숨만 죽게 해야 아삭하게 됩니다.
2. 하늘을나는레몬
'16.6.5 4:12 PM (117.111.xxx.125)감사해요 ^^
고기는 무슨기름둘러 볶나요?3. .....
'16.6.5 4:18 PM (125.138.xxx.106)불고기 양념에 재워서 하면 기름 안둘러도 되고.. 그냥 소금, 후추 밑간한 소고기에 간장이나 굴소스 넣어서 할 때는 그냥 중불에 식용유 약간, 다진 마늘 먼저 볶다가 고기 넣고 간장이나 굴소스 넣고 볶아요. 거기에 양파 피망 파 등등 넣고 싶은 채소를 더 넣고 볶고, 참기름 넣고 싶으면 마지막 숙주 넣고 볶을 때 조금 넣어서 뒤적이면 되구요.
4. ㅁㅁ
'16.6.5 4:21 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글고기따로 숙주따로
숙주는 진짜 숨만 죽이는걸루요 휘릭
그리고 한끼에 먹어치우는게 답이죠
아무리 잘해놔도 숙주는 물흥건해지니까요5. 하늘을나는레몬
'16.6.5 7:28 PM (117.111.xxx.2)덕분에 숙주나물 아삭하게 잘 먹었어요 ^^
그런데 숙주나물 비린내는 잡지 못했어요
비법이 있을까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 564196 | 외동 남자아이 육아 너무 버겁습니다. 조언부탁드려요. 16 | 조언구합니다.. | 2016/06/06 | 5,251 |
| 564195 | 겉으로 영세해보여도 장사오래하신분들 돈많으시더라구요. 9 | ㅇㅇ | 2016/06/06 | 3,891 |
| 564194 | 범죄경력 알 수 있는 방법 없나요? 6 | 범죄경력 | 2016/06/06 | 1,772 |
| 564193 | 트루릴리전 청바지 해외서 쌀까요? 4 | happy | 2016/06/06 | 1,643 |
| 564192 | 미세먼지대책까페 가입해주세요. 1 | ㅜㅜ | 2016/06/06 | 794 |
| 564191 | 채크무늬 브랜드 좀 찾아주세요~ | 딸기야 놀자.. | 2016/06/06 | 563 |
| 564190 | 항공권 수하물 정보 좀 봐 주세요 2 | 영어 | 2016/06/06 | 752 |
| 564189 | 중등 사회, 국어 인강 1 | 따사로운햇살.. | 2016/06/06 | 1,409 |
| 564188 | (약한 19) 이 남자 어떤 심리인지 봐주세요.. 20 | Fienk | 2016/06/06 | 8,242 |
| 564187 | 고1 아들이 성악을 전공하고 싶어하는데요.. 전망이 어떤가요 15 | 성악 | 2016/06/06 | 4,431 |
| 564186 | 냉장고 선택 3 | 정 인 | 2016/06/06 | 1,695 |
| 564185 | 아파트2층 이사왔는데 바깥에서 저희집 내부가 다 보이네요 13 | 월세 | 2016/06/06 | 6,256 |
| 564184 | 베스트 글에 올라온 결혼생활 끝내겠다는 원글입니다 137 | 미칠 것 같.. | 2016/06/06 | 21,240 |
| 564183 | 물김치 담글때 밀가루풀이 가라앉는 이유는 뭘까요? 9 | 늘 그래요... | 2016/06/05 | 2,644 |
| 564182 | 샌들 안신으시는 분들.. | ... | 2016/06/05 | 1,415 |
| 564181 | 극강의 레드립스틱을 찾아랏!!!^^ 29 | 플로라 | 2016/06/05 | 5,011 |
| 564180 | 비닐봉지 담기전 손에 침뭍이는 동네마트 아저씨 7 | ... | 2016/06/05 | 1,916 |
| 564179 | 초4 딸한테... 1 | 겨울좋아 | 2016/06/05 | 1,429 |
| 564178 | 여긴 백인외모에 대해서 높게 평가하지만 21 | ㅇㅇ | 2016/06/05 | 6,197 |
| 564177 | 전업주부로 3 | 어떤 길로 .. | 2016/06/05 | 1,927 |
| 564176 | 대학교 남학생 혼자 유럽 배낭여행 보내보신분들께 여쮜요 16 | 콩이랑빵이랑.. | 2016/06/05 | 2,815 |
| 564175 | 너무 행복한데 여기다 자랑해도 되죠? 27 | 질투 노 | 2016/06/05 | 14,228 |
| 564174 | 스모크 치즈 먹는 방법이 따로 있나요? 12 | 치즈 | 2016/06/05 | 10,643 |
| 564173 | 겔랑 구슬 블러셔요... 3 | 궁금 | 2016/06/05 | 3,649 |
| 564172 | 엑스플랫폼 | dprtm | 2016/06/05 | 710 |