소고기랑 숙주나물 맛있어 보여서
불고기감이랑 숙주나물 사왔어요
어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요
지난번엔 숙주나물이 죽처럼 되서 실패했거든요
볶는 순서랑 양념 같은거 뭐 넣을지 모르겠어요
언니들 도와주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 숙주나물 어떻게 할까요
하늘을나는레몬 조회수 : 1,306
작성일 : 2016-06-05 16:00:13
IP : 117.111.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
1. /.....
'16.6.5 4:03 PM (125.138.xxx.106)고기를 양념해서 다 볶고 나서 숙주는 맨 마지막에 넣어서 남은 열로 뒤적거려서 숨만 죽게 해야 아삭하게 됩니다.
2. 하늘을나는레몬
'16.6.5 4:12 PM (117.111.xxx.125)감사해요 ^^
고기는 무슨기름둘러 볶나요?3. .....
'16.6.5 4:18 PM (125.138.xxx.106)불고기 양념에 재워서 하면 기름 안둘러도 되고.. 그냥 소금, 후추 밑간한 소고기에 간장이나 굴소스 넣어서 할 때는 그냥 중불에 식용유 약간, 다진 마늘 먼저 볶다가 고기 넣고 간장이나 굴소스 넣고 볶아요. 거기에 양파 피망 파 등등 넣고 싶은 채소를 더 넣고 볶고, 참기름 넣고 싶으면 마지막 숙주 넣고 볶을 때 조금 넣어서 뒤적이면 되구요.
4. ㅁㅁ
'16.6.5 4:21 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글고기따로 숙주따로
숙주는 진짜 숨만 죽이는걸루요 휘릭
그리고 한끼에 먹어치우는게 답이죠
아무리 잘해놔도 숙주는 물흥건해지니까요5. 하늘을나는레몬
'16.6.5 7:28 PM (117.111.xxx.2)덕분에 숙주나물 아삭하게 잘 먹었어요 ^^
그런데 숙주나물 비린내는 잡지 못했어요
비법이 있을까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
591651 | 친구랑 밥먹는데 밥값을 어찌하죠?.. 10 | ㄷㄷ | 2016/09/01 | 4,263 |
591650 | 친정엄마는 어떤걸 더 원하실까요? 5 | 음 | 2016/09/01 | 1,585 |
591649 | 찐옥수수 냉동시킨거 어떻게 먹어야 맛있나요? 6 | gurie7.. | 2016/09/01 | 6,299 |
591648 | 말랐는데 고지혈증... ㅜㅜ 16 | ... | 2016/09/01 | 5,667 |
591647 | 구르미 몰입 방해 요소 11 | ㅇㅇ | 2016/09/01 | 3,212 |
591646 | 농협카드 추천좀 해주세요. 1 | ... | 2016/09/01 | 921 |
591645 | 메갈리안의 덧없는 꿈 28 | 두다다쿵 | 2016/09/01 | 3,139 |
591644 | 사극 드라마영화 궁중씬은 어디서 찍나요? 1 | ... | 2016/09/01 | 703 |
591643 | 유니시티 | 궁금 | 2016/09/01 | 807 |
591642 | ㅅㅅ 17 | 아내 | 2016/09/01 | 5,806 |
591641 | 통돌이 세탁기 엘지vs삼성 ?? 9 | 888 | 2016/09/01 | 2,222 |
591640 | 저희 엄마가 운전면허증 갱신 안하신다는데....좀 봐주세여;;;.. 6 | 마mi | 2016/09/01 | 1,726 |
591639 | 구르미 보려하니 김유정 연기가 35 | ... | 2016/09/01 | 5,813 |
591638 | 호박즙 어디에서 내리나요? 1 | ... | 2016/09/01 | 575 |
591637 | 학원비 납입일이 25일이면 이게 후불인가요 선불인가요? 8 | .. | 2016/09/01 | 3,206 |
591636 | 바이오리듬 신빙성 있나요? 2 | ui | 2016/09/01 | 502 |
591635 | 계란찜하고나면 11 | 아기사자 | 2016/09/01 | 2,203 |
591634 | 시댁에서 설거지할때 시누에게 말하려는데요 56 | ... | 2016/09/01 | 19,427 |
591633 | 남편이 싫어지네요.. 10 | ... | 2016/09/01 | 3,013 |
591632 | 처음본 사주 이사가라는데 어쩌나요? 7 | 괜히 봤어요.. | 2016/09/01 | 1,395 |
591631 | 칠순글 보면... 8 | .. | 2016/09/01 | 1,721 |
591630 | 날이 다시 더워졌네요ㅠㅠ 9 | 날씨 | 2016/09/01 | 2,032 |
591629 | 홍콩.마카오 여행 다녀오신 분~ 22 | 북한산 | 2016/09/01 | 4,609 |
591628 | 핸드폰 비번 풀은 거 고소 되나요? 4 | 급합니다 | 2016/09/01 | 1,122 |
591627 | (꽃비)드디어 이수창, 승재도 죽이려나 봅니다 9 | 다죽여이수창.. | 2016/09/01 | 1,825 |